ヴァン・ド・プリムール 2007
今年も、ワイン好きのイベントがやってきました。
ボージョレ ヴァン・ド・プリムール 2007 ： Beaujolais Vin de Primeur 2007
フィリップ・パカレ ： Philippe Pacalet
ＡＯＣ ボージョレ ： AOC Beaujolais
3,350円
タカムラ ワイン ハウス
おすすめ度：★★★☆☆（32/50）
使い古しのぞうきんの臭さを思わせる、ガメイらしい甘生臭い香りがします。
レモンのような鋭く若い酸味が軽めに響き、雑味が転がる苦味、そして新酒のわりには少々のタンニンが混じっています。
余韻はほど良く、雑味が後に引かない切れの良さを感じます。
最初から軽いワインだと割り切れば、バランスも良く、軽さの割には風味も豊かです。
しかし、果実味が少なく、コクもありません。
去年が良かったせいか、今年は、
「こんなものかな、ボージョレって・・・」
という印象です。
年明け辺りの、も少し瓶熟成した頃が良さそうです。
香り：7/10 味：6/10 奥深さ：5/10 余韻：8/10 本能の感覚：6/10
全体：32/50
