バルコルソ モナストレル・バリカ 2005
秋の最終日です。
バルコルソ モナストレル・バリカ 2005 : Valcorso Monastrell Barrica
2005
DO イエクラ : DO Yecla
モナストレル100%
1,180円
京橋ワイン
おすすめ度:★★★★★(41/50)
高級感漂う甘く熟した香りです。
やや苦めのコクのある熟成した果実味、ふわりと広がる揮発性の漂い、そしてピリピリと刺激する隠れた酸味の共演に思わずウットリとしてしまいます。
余韻が下がった後に、若干の雑味が漂いますが、あまり嫌な雰囲気ではありません。
熟成から来るのか、モナストレルにしてはかなり苦味があります。
それは逆に、個性的な深い味わいと言えるでしょう。
香り:8/10 味:8/10 奥深さ:8/10 余韻:8/10 本能の感覚:9/10
全体:41/50