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ニューヨーク市は5日、「トランス脂肪酸」と呼ばれる油脂成分について、市内のレストランやファストフード店での使用を原則的に禁止することを決めた。
全米で初めての措置となる。 トランス脂肪酸は、マーガリンやショートニング、一部の調理油などの加工油脂に含まれ、菓子やドーナツ、フライドポテトなど多くの食品で使われている。 大量に摂取すると動脈硬化などによる心臓疾患のリスクが高まるとされ、米国では、悪玉の油脂成分として使用の規制を求める声が強まっている。 米食品医薬品局(FDA)は今年1月から食品中の含有量を表示するよう義務付けた。 ニューヨーク市の決定は最も厳しい措置で、外食店は2008年7月までに人工のトランス脂肪酸を含む食品の提供をやめなければならなくなった。 もう、おせち料理予約しましたか? TVある○るズバリサプリ! たった7日間できる ボディエンザイム プログラムA・Bセット メタボリック症候群 対策サプリメント 杜仲茶 雪茶配合、『70%の力』を発揮する驚異のダイエットティー DDT ディーディーティー 毛穴修復美容液 ル・ポー TVで人気の商品も安くゲットTVで人気のお得商品 人気blogランキングへ← 現在、30番台です。 目指せtop10位!! クリックしてくれて、本当にありがとう。 楽天ブログランキングへ登録しました。 あるある大辞典 小腸 ダイエット情報 あるある大辞典 寒天ダイエット情報 あるある大辞典 豆乳ダイエット情報 あるある大辞典 デトックス 解毒ダイエット情報 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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December 6, 2006 08:23:25 PM
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