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sayuratta

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2006.05.20
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カテゴリ:ブログ

先日、cosさんのブログで、梅ゴボウのレシピを教わりました。
その際、ジキル博士さんからいただいたコメントからこの本を知りました。
 完本梅干と日本刀

  『梅干と日本刀』
  日本人の知恵と独創の歴史
  著者:樋口博之氏


楽しみながら読んでいる途中です。
日本人の食生活の知恵
技術と独創性
着物と帯では、背面が語る美しさと調和
北海道ではみかけない彼岸花のお話に、球根の味まで
気候風土がもたらした芸術など、面白く安らぎながら少しずつ読んでいます。






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Last updated  2006.05.20 23:39:33
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