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2008.07.02
テーマ：漬物をつくろう！！(139)
カテゴリ：関西にはうまいもんがいっぱいあるんやで
つけて３日。もうひたひたに白梅酢があがってきました。
梅の実からでる透明な液を白梅酢（はくばいす）といいます。 完熟なので、薄いピンク。  ほんまに紀州和歌山の南光梅はええわ。 今年はええこと一杯あるで。  今から梅を干します。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.07.02 11:41:26
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