美味探求日記

お茶を買った後に、茶器市場に行き、お土産用の茶器などを購入。
習ってる中国語がすこーし役に立ったので、嬉しかったです♪

そして今度は汕頭へ移動です。
この日は汕頭に宿泊のため、またバスで夕食会場まで。
広東の料理はやはり日本人の口には合いますね。大変に食べやすいです。
一月後に行った四川省の料理も美味しいのですが、胃が疲れますしね。

左奥は名前の知らない貝のお刺身。美味しかった。


どうも入り口に並んだ食材を選んで調理してもらう、ということを地元の人は
しているらしい。私たちは団体だし、そんなコミュニケーションも取れないので
ガイドさんにメニューはお任せしました。
これが当たりで美味しかったんですよ～。



汕頭君華大酒店という豪華ホテルへ。
でも最初にシャワーのお湯が出なくて困りました。
中国語で言おうと思ったのですが・・・いえませんでした。
たぶん開水、不出来を組み合わせればいいんだろうと思ったものの、
とっさに口をついて出てこないんですね。
仕方なく英語で伝えました。
いくら勉強しても、義務教育時代から細々とでも蓄積のある言語の方が
強いんですね。しかも後で調べて上記で殆ど通じることを確認し、さらに落ち込む。
まあこんな実践が大切なんでしょうね。