美味探求日記

全員休日出勤の日の夜ご飯。
一緒のチームにいる派遣さんと2人で行きました。慰労のようなもので、かる～くということで。

暑い日でしたが、疲れたしおなかにあったかいものを入れようというコンセプトで純豆腐に決めました！


行ったのは東京純豆腐。ここはカフェ風の明るい店内で、洋服に匂いもつきませんし、平日のランチに行っても大丈夫。
テイクアウトもできるのでいつも込んでいます。
しかし、夜は品数は少ないのでそんなに込んでないんですね。一人ご飯でも大丈夫です。


まず、チョレギサラダ、韓国風冷奴、チヂミなどを頼んで腹ごしらえ。
本格的な韓国料理というより、ライトに食べやすくアレンジしたタイプのものです。
そういう意味では、本格派を求める人には物足りないでしょう。
割り切って、軽食というかカフェご飯のつもりなら楽しめると思います。



そして最後の締めに、それぞれ純豆腐。
左が牛筋純豆腐。コラーゲンたっぷりが売りです。
右がわたしが頼んだグリーン純豆腐。ブロッコリーや根菜が入り、ヘルシーなタイプ。
しかし、牛筋純豆腐のほうが刻が会って美味しかったです。
ここはヘルシーに、なんて考えずに牛筋純豆腐を選ぶことをお勧めします！


チョレギサラダ専用のドレッシングがあるんですね～。


こういう元を使えば家でも簡単にできそうです。
しかもいちばん右側のは安価だし、店頭でも買えそうですね。でも見たことないんですけれどねぇ。