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May 12, 2009
カテゴリ：手作り食べ物
かっこよく言うとビシソワーズスープ 実の所、じゃがいもスープでございます
パセリを散らして結構いっちょ前なスープでしょ？ 子供にも好評でした♪ 簡単なわりに栄養もあるし 口当たりが良いので 夏ばて対策にもなりますよ～ ＊＊＊＊＊＊ レシピ 新じゃがいも 小５個 たまねぎ 大半分 ご飯 半膳位 ブイヨン ２個 お好みで生クリームや牛乳 適量 塩･コショウ 少々 飾り用のパセリ 適量 お鍋に刻んだ玉ねぎ・じゃがいも・ご飯・お水（適量）･ブイヨンを入れて具材が柔らかくなるまで煮る 柔らかくなったらジューサーで粉々にして鍋に戻しお好みで牛乳や生クリームで伸ばします、塩･コショウで味を調えお好みで冷やしてもOK、器にもって刻んだパセリを飾って完了！
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