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2008.05.17
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カテゴリ:クッキング
くるみケーキ

米油をgetしたので、いわしと野菜各種の天ぷらを久しぶりにしてみた。
油の処理に迷う。
茄子の煮びたしもしてみた。まだ油が残る。
そんなに匂いが残ってないのでケーキに使うことにした(笑
大さじ2ぐらい。
ちょっとだけいつもよりしつこい、、、かな?

くるみに無塩バターをまぶさなかったので上が真っ白に。
沈むくるみもなし。
これはちょっとしまった。。。(苦笑

油はその後、順調に野菜炒め、茄子の田楽などに使って、あともう少し(’’






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最終更新日  2008.05.26 23:51:58
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