本物！？【写真】

何も言われずに食べたらどうなんだろう！？ 素直に「美味しい！」と感じるのだろうか。 それとも「何か違うな…」と感じるのだろうか。 ビーガンという考え方がある。 そっちの世界に入る気はないが共感はできる。 なるほどなぁ…と理解することはできる。 これからの時代、もっともっと増えてくるだろう。 もっともっと注目されるだろうと思う。 そもそも本物の肉が食べられなくなる時代が来るかもしれない。 大豆ミートを使った肉料理のあれこれ。 知らなければ「肉かな！？」と思ってしまう。 本物っぽいかな。 大豆という感じはしない。 そして、確かに美味しい。 でも何か違う。 でも美味しい。 本物に勝るモノはない！…か？