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料理教室

December 18, 2013
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カテゴリ:料理教室
昨日は植松良枝先生の料理教室へ行って来ました♪(今回で2回目です♪)


キーマーカリー

紫玉ねぎと青唐辛子のアチャール

じゃがいもとカリフラワーのサブジ

ゆでたまご サワースパイス炒め



じゃじゃ~ん♪

uematsu20131218_1


おいしそうでしょ♪


この食器たちも素敵でしょ♪


インドの食器はステンレスや銅製のものがほとんどなんですって♪


この食器たちは先生がインドを旅したときに購入してきたものなんです♪


先生の器選び、素敵です♪


みなで取り分けました♪

uematsu20131218_2

辛いの大好きな私はあっという間にいただいちゃいました♪


食事が終わり。。。チャイを飲みながら。。。ごはんを炊き上げた後の保存方法の


話になったのですが。。。


先生のおすすめは。。。おひつでの保存だそうです。。。



樽富(たるとみ)かまた 杉のおひつ


高い^^;。。。予想はしていましたが。。。


東屋さんの鉄瓶。。。そして樽冨おひつ。。。





いつか私のキッチンに迎えたいな。。。



植松先生。。。とっても明るい方で楽しいひとときを過ごしました♪




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では、またね。。。ひよこ










最終更新日  December 19, 2013 07:06:58 AM
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