カテゴリ:きのこ類
今日のきのこ類は 「 マッシュルーム 」 です。
マッシュルーム ハラタケ科ハラタケ属 別名 つくりたけ 西洋まつたけ マッシュルームは世界中で栽培され、きのこ類では生産量が最も多いです。 主な産地は、アメリカ、フランス、中国です。 日本の主な栽培地は、東京、埼玉、千葉、京都です。 堆肥(たいひ)の上に、清浄な土や砂を敷きつめた床で栽培されます。 ( 衛生上の問題は、無いと書かれています ) 傘の色はブラウン、クリーム、ホワイトがあります。 市販されているマッシュルームは、低温に強いホワイト種と肉質がやや 固めのブラウン種です。 エネルギー 生 100g中 11 kcal ビタミンD 1μgです。 ビタミンB1 0.06mg ビタミンB2 0.29mgです。 ナイアシン 3.0mg カリウム 350mgです。 マッシュルームのエネルギーは低いです。 マッシュルームは、スープや煮込み料理、ピザ、バター炒め、グラタン、 パスタ料理に使います。 香りは少ないが、特有の舌触りがあり、クリーム色の品種が上質です。 ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ ![]() この子猫、助けてください! ふじももさんのサイトで里親を募集しています。 生後 推定3~4ヶ月 性別 メス 外観 キジ 性格 ひとなつこい ここ → http://plaza.rakuten.co.jp/fujipeach/ ~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~ 海獣トドさんの「バカネコ日記」は、初心者にも分かりやすい、HPの 作成解説をしています。 海獣トドさんのHPへは、「バカネコ日記」のバナーをクリックすると、 ジャンプします。 痔キル博士のバナーをクリックすると、「アメリカ・ネバダ州在住」の 痔キル博士のHPへ、ジャンプします。 痔キル博士の部屋へ、ジャンプします。 ![]() 海獣トドさんの「バカネコ日記」へ、ジャンプします。 ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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