しずかのお暇ブログ　女と美容編

[食品] カテゴリの記事

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  ふるさと納税でメロン届きました

  ふるさと納税でアンデスメロン届きました！ メロンは果肉の色によって「赤肉系」「青肉系」「白肉系」に分けられるようですが、 今回は青肉系のアンデスメロンを選びました。 メロンのなかでも赤肉メロンはβカロテンの含有量が多いことから、老化を予防する抗酸化作用に効果が期待出来るようですが、 単純に青肉メロンのほうが個人的に好きなのでアンデスメロンにしました。 少し小さいかなと思ったのですが、 食べ応え十分でした。 【良い点】 ・届いて2〜3日で食べられる ・味があって甘い ・適度な柔らかさ ・スーパーで買うと重いので届けてもらえるのは便利 【注意する点】 ・切るのが面倒くさい ・タネを取り除くのが面倒くさい ・一気に6個分が熟するので一人暮らしには食べるのが大変 ワタの部分がメロンのなかでも栄養価が高く、食物繊維たっぷりみたいなので、ワタもしっかりいただきました。 ご馳走さまでした。 スーパーでメロンを買おうとすると、重いので買うのを躊躇してしまうし、 逆にメロンを買うとほかに買うものが制限されてしまうんですよね… 私が購入したサイトはもう完売でしたが、 甘くてとっても美味しかったので、 追いメロンするか迷っています。笑 今回の生産者さん？と同じところで購入するのが無難かなと思っていて、 マルト直治郎さんのところのメロンをまた購入しようかなと思っています。　 ふるさと納税の返礼品は、返礼率を寄付金額の3割以下とすることと決められています。 今回10000円でメロン6個でしたので、 1個500円として6個で3000円で お値段としても妥当だったと思います。 アフィリエイトリンクですが貼っておきます。 アンデスメロンではないですが、私が購入したマルト直治郎さんのところのメロンです。 ふるさと納税で贅沢にメロンを召し上がってみてください♪

  2021.06.30

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  ごぼう茶、作ってみました

  ごぼうが安く手に入ったので、 ごぼう茶を作ってみました。 作り方は簡単。 ドロごぼうを簡単に洗って、ピーラーで適当にむく。それをよく天日干しして、フライパンで空炒りするだけ。 皮にも栄養があるので、ドロごぼうがおすすめ。 ただ、手が汚くなるので、次の日お仕事の人は注意してください。 お風呂に入ったら落ちるかな…この手… ピーラーで皮むきしたごぼう。 天日干ししたごぼう。 よく干すことがポイントです。 フライパンで空炒りしたごぼう。 結構濃く出ます！ 牛蒡の栄養価はこちら。 ●食物繊維 　ごぼうは水溶性、不溶性共に食物繊維を豊富に含み、便秘の解消に効果が大きい。不溶性食物繊維の「リグニン」は腸内の発ガン性物質を吸着し、大腸ガンの予防効果があると言われている。 ●イヌリン 　食物繊維に含まれる炭水化物の一種で、チコリや春菊などにも含まれている。これは血糖値を改善する働きや、ビフィズス菌の成長を促し整腸効果がある。 新ごぼう、これから出てくると思うので、皆さんも是非。 結構色が濃く出ます。 香ばしいごぼうの味をお楽しみください。

  2021.03.25

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  ZENBヌードルのレビュー

  けんぐるまんさんのツイートで ZENBヌードルに興味がわいて、 今なら送料無料なので、これを機に購入。 味は本当美味しかった。 言われないと普通のパスタと違うことはわからないです。 簡単に特徴をまとめると、 ・黄えんどう豆100% ・大豆よりも植物性タンパク質が豊富で脂質が少ない ・1食で1日に摂りたい食物繊維の半分以上とれる ・糖質は30%カットできる 私はハンバーグを崩してミートソーススパゲティ、茹で汁でコンソメスープを作りました。 【良い点】 ・とにかく美味しい ・糖質30%オフ、タンパク質と食物繊維が豊富 ・茹で汁もスープとして使える 【微妙な点】 ・とにかく値段が高い（1食、1束で200円） ・少し粉っぽい（私は好き） ・麺と麺がくっつきやすい（ソースと絡めてもくっつきやすい印象） この値段だと、私は買うのを躊躇してしまいます。 続けられないと意味が薄いと思うので、 私はリピートはないかなと思いました。 自分へのご褒美的に注文しようかなと思います。 あとはプレゼントにはいいかもしれないと思いました。 糖質制限して筋トレしている男性、女性には喜ばれると思います！ 包装もスタイリッシュでかっこいいです！

  2021.03.07

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  オリゴ糖の個人的な感想

  私がオリゴ糖を始めた理由は前回記事をご覧ください。 今回は個人的な感想を書いていきます。 本当は森拓郎さんプロデュースのウェリナ、オリゴファイバーがすごい欲しかったのですが、値段が少し高い。 オリゴ糖が自分に合わない可能性もあるし、その場合勿体ない。という貧乏性を発揮して、今回はNICHIGAさんのオリゴ糖にしました。 フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、ビートオリゴ糖を購入。 1種類ずつ入っているので、 自分に合うオリゴ糖、合わないオリゴ糖がわかるかもしれないし、安い。 いろんなオリゴ糖がミックスされていたほうがラクではありますけどね。 ちなみに、選ぶときには【原料が国産であること】と、【含まれているオリゴ糖のパーセンテージ】を意識しました。 ガラクトオリゴ糖は原料産地は日本なのですが、パーセンテージはガラクトオリゴ糖(55%以上)、単糖類及び乳糖(45%以下)と示されていました。 なので、55%を占めるガラクトオリゴ糖は吸収されないけど、残りの45%は体内でエネルギーになると考えられます。 （乳糖は小腸のラクターゼによってグルコースとガラクトースに分解されます。ガラクトースも吸収された後、肝臓でブドウ糖に変換されてエネルギー源として利用されます。 ） ビートオリゴ糖は原料産地も北海道だし、 パーセンテージもラフィノース98%,ショ糖(甜菜糖)2%で、オリゴ糖の占める割合が高いので、非常にいいなと思いました。 フラクトオリゴ糖は原料産地がオーストラリアですが、フラクトオリゴ95％以上含有で、オリゴ糖の占める割合は高かったです。 【いいところ】 ・人工甘味料のような不自然な甘さはない →ヨーグルトに入れるとダマになるので紅茶などの飲み物に入れるのがおすすめ！ ・粒子が細かいのでさっと溶ける ・熱にも強い →フラクトオリゴ糖は160℃まで安定、酸性下で長時間（数十分～数時間）加熱する食品、熟成させる必要のあるもの（ジャム、梅酒など）は徐々に分解するので不向き →ガラクトオリゴ糖も160℃までは安定、酸性下でも安定 →ラフィノースは140℃までは安定で、180℃まで加熱すると、メリビオースとフラクトースに分解する。しかし、メリビオースは安定で大部分残存する。pH3.5以上で加熱しますとメビリオースとフラクトースに分解しはじめるが、メビリオースは安定でそれ以上分解しない 【気をつけるところ】 ・少量から始めること（5g／日から開始） とにかく、オリゴ糖を摂ると、 量にも寄ると思いますが、お腹がめっちゃゴロゴロ動くようになります。 なので、デスクワークの人、静かな環境で仕事や学習をする人は気をつけてください。 集中できなくなります。苦笑 あと、私は始めて2日目くらいでお腹痛くなって軟便が出たし、オナラがよく出るようになりました。 1週間くらいで落ち着きましたが、 オリゴ糖を始めるときは家にいるときがいいです。 オリゴ糖を摂るタイミングですが、 朝、起床時にお白湯に溶いて飲んでもいいのですが、通勤中にもよおしたら嫌なので、私は夕食の時に摂っています。 私は3種類のオリゴ糖を同じ量ずつ、 合計5gほどになるようにしていますが、 オリゴ糖を始めてから、 便の色味がよくなったし、 お通じがやわらかくなりました。 なので、自己流ですが、今後も量を加減しながら続けていこうと思っています。 過敏性腸症候群など、ご疾患をお持ちの方にはおすすめできないので、注意してくださいね。 リンク貼っておくので、気になる方はどうぞ。（アフィリエイトリンクになるので嫌な方はご自身で検索してください） ↓以下、参考にしました。 https://www.nitten.co.jp/raffinose.html https://www.nihon-oligo.co.jp/qa.html https://www.yakult.co.jp/ypi/product/ori.html

  2021.03.01

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  そば粉のシフォンケーキ♪

  ガレットを作ろうと思って買ったそば粉、 使い道に困っていました。 ガレットって2回くらい作ったのですが、 自分で作ると生地が硬めで、 ん？って感じで。 しかもそば粉って賞味期限、短いんです！ しかもしかも、賞味期限切れると細かい粉が固まりになっちゃうんです。。 年の瀬だし、そばを打ってみようかなとも思ったのですが、少し面倒に感じたので、 蕎麦粉を使ったシフォンケーキを作りました。 https://www.nikkoku.co.jp/recipe/products/1284.php お砂糖は分量の60%、 そば粉を20g少なくしてその代わりに米粉を入れました。 温度は170度で２５分焼きました。 ふんわり仕上がりました！ 美味しくできました！ そば粉特有のクセもそんなに感じませんでした。 レシピを教えてくださった日穀製粉さんに感謝です。 そば粉の栄養成分はこちら。 https://www.obinata.co.jp/shop/fan_contents_04.html 有名なのはルチンですかね。 ポリフェノールの一種なんですね！

  2020.12.29

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  まとめ買いして後悔した食べ物

  まとめ買いして後悔した食品は ズバリ甘酒です！！！笑 甘酒は身体にいいので、 Amazonで1リットル６本セットで、 まとめ買いしたのですが、 まず届いた時点での甘酒の賞味期限が近い。 3ヶ月先でした。 　 つまり3ヶ月以内に６本飲み切らないといけない。 結果、私は飲みきれず２本破棄することになりました。 まじで勿体なさすぎる… もちろん甘酒を飲む頻度によると思います。 甘酒が好きでたくさん飲む人や、 大家族の場合は飲み切れるかもしれません。 私は甘酒がもともとそんなに好きではなかったのもあって飲みきれませんでした。。。 今度から１本ずつ買おうと思います。 甘酒は何かの料理にちょい足しで入れても良いですし、 あとは マツコの世界でも紹介されましたが、 ヨーグルトにちょい足しもおすすめです。 ヨーグルト8割、甘酒2割が個人的におすすめです。 甘酒のクセはなく、 ヨーグルトがほんのりまろやかになって好きです。 甘酒、もっと日持ちするといいんですが、 【開封したら2、3日以内に飲み切ってください】って書いてあるじゃないですか… みなさんどうしてるんですかね？ 1リットルを2、3日で飲み切るって めちゃくちゃ大変じゃないですか？！！ 甘酒に手を出しにくい理由は やはりこの日持ちのしにくさです。。 最後に、 甘酒は身体に良いと言われていますが、 糖質なので、 血糖値気にしている方は飲み過ぎに注意が必要です。

  2020.12.21

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  グリーンルイボスティーおすすめ！

  グリーンルイボスティー、ご存知ですか？ 最近知ったのですが、 普通のルイボスティーと比べて、 癖がなく、しかも栄養価が高い！ 普通のルイボスティーと比べると値段は1.5倍しますが、おすすめです。 グリーンルイボスティーと普通のルイボスティーの違いは【発酵させているか】です。 グリーンルイボスティーは発酵させずに急速に乾燥させます。 普通のルイボスティーは水分を与えて6〜8時間発酵させます。 この発酵によって多くのミネラルが失われてしまいます。 グリーンルイボスティーには普通のルイボスと比べて、 フラボノイド（ポリフェノールの一種）が10倍、 アスパラチンが80倍が含まれているそうです。 アスパラチンはポリフェノールの一種でルイボスティー特有の成分だそうです。 私は煮出すのは面倒なのでやってないのですが、 煮出すことでより多くのアスパラチンを抽出できるそうです。 なによりクセが本当にないので、 是非飲んでいただきたいです。 ● グリーンルイボスティー 2.5g x 50包 （ 125g 大容量 ティーバッグ ） ほんぢ園 ＜ グリーンルイボスティー おすすめ ルイボスティー 1000円 ポッキリ 送料無料 ルイボス茶 ノンカフェイン ママ 妊婦さん 【LC】＞ 送料無料 ／セ／ 『大感謝祭xポイントアップ』『グリーン・ルイボスティー』ティーバッグ80包【送料無料】【期間限定ポイント10倍】 グリーンルイボスティー 健康茶 美容茶 お茶 ノンカフェイン 三角ティーバッグ 妊婦 マタニティ [新年1月6日より順次発送]【送料無料】グリーンルイボスレモングラスミックス30包/BlendLabo.のルイボスティー|レモングラス|ティーパック30包|ノンカフェイン|健康茶|高品質ティーパック｜送料無料|　在宅

  2020.12.19

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  混ぜるだけ簡単プロテインバーを作ってみた

  熱を使わずにできるプロテインバー作ってみました。 くみんちゅさんのレシピをもとに作りました。 https://cookpad.com/recipe/4817394 このレシピで作りたくて、 はじめてピーナッツ100%のピーナッツペーストを購入。 ぺろっと舐めてみましたが、 めっちゃ濃厚。 そして最後に多少の苦みを感じました。 苦味は全く問題なし。許容範囲。 食べすぎたらニキビできそう。 プルーンは甘味で入れようと思ったのですが、刻むのが面倒だったので、 今回はやめました。 甘味に蜂蜜、 ココナッツオイルの代わりにグレープシードオイルを使用。 作ってて思ったのですが、 これ、油の塊じゃない…？？ 大丈夫かしら…と不安になりました。 その不安は一旦置いておいて… 豆乳を少し入れて、まぜまぜ。 無事にまとまりました！ 意外と量は少ないです。 あとは冷蔵庫で冷やして… 完成！！！ 味はまあまあ。 少しニチャッっとします。笑 これにナッツやプルーン入れたら美味しいかも。 また作ってみたいと思います。

  2020.12.03

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  発酵ぬかどこで、美味しく簡単なぬか漬け！

  ぬか漬け生活、続けてますよ。 といっても、3月から始めたばかりですが笑 週に1回かき混ぜればいいだけ、 冷蔵庫保管でとにかくラクです。 だいぶゆるくなってきたので、 乾燥ぬかを足していこうと思います。 きゅうりは時期ではないですが、 美味しいです。 そして、 なんといってもおすすめはエリンギです！ レンチンして、あとは漬けるだけ。 ぷりっぷりっで美味しいですよ。 是非やってみてください♬ https://amzn.to/34EP9CF

  2020.04.16

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• 納豆にちょい足し、ヨーグルト？

  以前にテレビでやっていた 納豆＋プレーンヨーグルトの組み合わせ、 おすすめです！ 本当においしいの？ と疑いたくなる組み合わせですが、 美味しいです。笑 ただ、ヨーグルト入れすぎには注意です。 納豆1パックなら小さじ1くらいでいいかもです。 あとはいつも通りタレやカラシを入れて よく混ぜるだけ。 いつもより多少白くなるくらいで、 味に違和感がないです。 むしろ味がまろやかになります。 写真ないのですが、是非お試しアレ♬ 乳酸菌と納豆菌のコラボ、お試しください♬ ただ、乳製品がニキビを悪化させるとおっしゃっる方もいて、正直ドキドキしてます。 乳製品って毎日摂取してるけど、だから慢性的にニキビができるのかなあ。 乳製品の量に注意が必要かなあ。 ちなみに、ツイッターのなつなつ先生がおっしゃっていたので、気になる方はどうぞ。 https://t.co/gOvBqwsCiW @natsunatsu_7722

  2020.04.15

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  オートミールでダイエットクッキー

  今回はオートミール消費レシピです。 なんと材料2つでできちゃうんです。 https://cookpad.com/recipe/6120198 もぐもぐダイエットさんのレシピをお借りします♬ バナナをレンチンして、 その中にオートミールを入れて、 混ぜるだけ。 簡単すぎません？笑 あとはオーブンで170度で15分ほど焼いて完成。 オートミールが足りなかったのか、 カリカリにはならず、 バナナのねっとり感を楽しむお菓子となりました。 次回はオートミール多めで、 コーンフレークを砕いて入れてみたりして また作ってみたいと思います♬ 簡単、美味しいダイエットお菓子、 みなさんもいかがでしょうか♬ オートミール人気なのか、 アマゾンでは売り切れてるサイトもありました。 楽天にはありました。 300g 4個セットですが、意外と消費できると思います。 https://a.r10.to/hzsJnV

  2020.04.14

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  具沢山お味噌汁♬インスタントだけど美味しい！

  家で過ごす時間が増える現在、 料理の回数も増えて大変だと思うので、 今回はそんなときにおすすめなお味噌汁を紹介させてください♬ アマノフーズさんのお味噌汁シリーズです。 実際飲んでみたのですが、美味しい！ 今回はなすのお味噌汁ですが、 お湯を注ぐと、 大きめのナスがぽーんと浮かんできました！ 私はここに寒天ぱぱを投入！ 糸寒天がしんなりしたら完成です！ ナスの他にもワカメやネギの具材が入っていて、とにかく具沢山♬ ナスが大きくてテンションが上がりました。 味も、だしがよく効いていて美味しい！！！ 簡単、美味しい！ お値段は安くはないですが、、、 以下のサイト、 送料無料でおすすめです 送料無料 アマノフーズ フリーズドライ 8食 味噌汁 いつものお みそ汁 人気の8種 ポイント消化 1000円 お試し ポスト投函 健康 美容 みそ汁 即席 母の日 ホワイトデー ちなみに、 塩分を気にされる方には 減塩バージョンもあります。 アマノフーズ フリーズドライ 味噌汁 いつもの みそ汁 減塩 食べ比べ 8種8食 セット 【 送料無料 メール便 】 ポイント消化 買い回り 1000円ポッキリ バラエティ お試し 即席味噌汁 インスタント 備蓄 非常食 母の日 ギフト キャッシュレス 還元 画像はないのですが、 実際に食べてみましたが、そんなに減塩という感じはしなかったです。 言われてみれば気持ち薄いかなぁと思う程度です。 こちらも具沢山でおすすめです♬

  2020.04.13

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  オートミールプロテインバーを作ってみた

  今回は以前購入したプロテインを消費するためのレシピです。 実は、 もっと前にも別のプロテインを購入したのですが、 変な甘み（甘味料）が自分には合わなくて破棄したことがあります。 そこで、 今度は甘みがゼロのプロテインを購入して、 バナナシェイクに混ぜて飲むようにしていたのですが、 なかなか減らず・・ 確かに、 くせはないけど、 よくシェイクしないとダマになったりと、 素人の私には扱いが難しく消費できずにいました。 今回はこちらのレシピを参考にさせていただき、 プロテインバーを作りました。 https://cookpad.com/recipe/3779835 結論から言うと、良い！！！です。笑 たくさんのつくれぽが寄せられており、 みなさんの評価も上々でした。 京風子さんに感謝です＊ では京風子さんのレシピ公開です！ 豆乳60gを計って、 グレープシードオイル30gを投入。 よく混ぜてから 食物繊維豊富なオートミール60gを投入 そしてプロテイン40gを投入 ざく切りにしたアーモンドを投入 適度にココアパウダーとお砂糖を投入 あとはよく混ぜて、生地完成！ 結構柔らかめなので、 包丁で切るのが大変でした 厚めに切って、スプーンで丸めてオーブンへ。 170度で15分ほど焼いて完成しました。 完成！！！ ちょっと焦がしてしまいましたが、 ざっくり硬めで、ほんのり甘くて、美味しい！！ これなら罪悪感なく食べられる！ ただ、結構硬い！ので、 歯を折らないように注意してくださいね。 お砂糖を少なめにしたので、 次回はレーズンやプルーン、バナナなど入れて作ってみたいと思います。 あと、こちらのサイトを見ると、 https://www.s-re.jp/magazine/health/74/ 運動後、プロテインを20-30g取る必要がありそうです。 今回のレシピは、 プロテインを40g使っているのですが、 それを全て食べきるのは無理です、、 現在、のがちゃんねるや自彊術を頑張ってる私ですが、プロテイン必要なんですかね？笑 プロテインの正しい使い方、知りたい笑 ひとまず買ってしまったホエイプロテインをこのレシピで使い切りたいと思います。 使い切ったあとはソイプロテインやカゼインプロテインも検討していきたいと思います。 レシピで使用した商品のリンク、 貼っておきますね♬ オートミール、人気なんでしょうか。 以下サイトでは売り切れてます。 https://amzn.to/3chkzSi 楽天では手に入りそうです。 https://a.r10.to/hIywKZ 個人的には、 グレープシードオイルめちゃくちゃおすすめです！癖がなくて値段もそこまで高くない。 ただ、揮発性がいいのか、レンジ周りがベタベタになる感じはします https://amzn.to/2V36thh 以下のサイトがわかりやすいです。 https://food-drink.pintoru.com/cooking-oil/grapeseed-oil/ 熱することもできるし、 癖もないし、 ポリフェノール、ビタミンEが豊富でおすすめです。 こちらのホエイプロテインは お値段高いけど、癖はないですよ◎ https://amzn.to/2y9tOFi

  2020.04.13

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  おからパウダーで卯の花を作ってみた

  コロナで外出自粛が続く現在、 最近は料理に精を出しているのですが、 今回は、 以前に健康志向で購入した「おからパウダー」を使って、 卯の花を作ってみました。 「大豆製品が良い」「おからが体に良い」「糖質制限できる」とのことで、 おからパウダーをだいぶ前にアマゾンで購入したのですが・・ まずいのなんのって・・・！！！ おからパウダーほぼ１００％で作ったクッキ〜ですが、 ソイジョイもそんなに好きじゃない私にとっては拷問でしたね。 まずくてまずくて、食べきれなかったです。泣 見た目は美味しそうですけどね。笑 ただ、勿体無いのでおからパウダーを消費したくて、 今回は卯の花を作ってみました。 レシピはこちらを参考にさせていただきました。 https://cookpad.com/recipe/466090 まずはおからパウダーを秤で測って、 具材を炒めて、 どんどん入れていって、 こんな感じに。 え？これを煮詰めていったら本当にあの卯の花になるの？ という不安を抱きつつ、 煮詰めていきました。 それっぽくなってきました。 そしてなんとか完成！！！ えー、 味の感想ですが、 味は美味しい！ だって、白だしは使ってるし、 干し椎茸の戻し汁は入ってるし、 玉ねぎやネギは入ってるし、、、 味「は」とても美味しかった。 ただ、 ただ、、、、 普段、粒子の粗い卯の花を食べ慣れている私にとっては、 細かい粒子のおからパウダーで作った卯の花はとても食べにくかったです。 味が美味しいだけにとても残念でした。 ああ…箸が進まぬ、、、 どなたか美味しいおからパウダーレシピ教えてください… というかおからパウダーで作った美味しいレシピなんてこの世にあるのでしょうか。。 途方に暮れたさっくでした。 リンクは一応貼りますが、 私が購入することは二度とないと思います。 https://amzn.to/2V3NpzD

  2020.04.13

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  発酵ぬか床、試してみました！

  簡単にぬか漬けができるということで、 みたけの発酵ぬかどこを購入してみました！ 魅力を感じた点は ・週１回かき混ぜるだけでok ・捨て漬けをせずにすぐに使える ・冷蔵庫で保管できる ことです！ ただ、届いて衝撃的だったのが、賞味期限です！！！！ え？ 3/8に届いたけど、賞味期限8/16までなの？？！！ 半年もたないじゃん笑 「ぬかどこは生ものなんだな」と改めて実感しましたね笑 今の時期だと、漬けるなら「かぶ」「白菜」あたりでしょうか。 https://nukadoko.cookpad-blog.jp/articles/296317 こちらのサイトを参考にさせていただき、 今回はカブ、エリンギ、キュウリを漬けてみました！ カブは皮をむいて、 エリンギはレンチンしてから、 きゅうりは端を切り落としてから、 結構一気にたくさん漬けました笑笑 色々漬けたかったので笑 そして、24時間冷蔵庫を置いて、、、 完成しました！！！ 美味しかったのですが、辛かった苦笑 つまり、24時間は漬けすぎでした。 半日くらいで十分かと思います。 塩もみしていないし、 冷蔵庫保管でこの味の濃さ… これはかなり塩分が入ってそう苦笑 今度は半日にして、またトライします！ 味はとっても良い感じです！ エリンギの漬け物は初めて食べましたが、 プリプリで美味でした！ もうご飯が進む！ むしろ止まらない…笑 やばい、太る…笑 送料無料のAmazonが一番安いです！ https://amzn.to/2vLE59L SS限定セール★発酵ぬかどこ（ぬか床）1kg【みたけ】毎日のかき混ぜ不要！容器不要！捨て漬け不要！NHKまちかど情報室でもご紹介♪特許取得！県優良ブランド品認定！【ぬか漬け】【ぬかみそ】【乳酸菌】【容器】【ぬかどこ】【糠床】【一年生】

  2020.03.09

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  蕎麦の実を購入しました♬

  えー、前にテレビでやっていたのですが、 蕎麦の実が身体に良いとのことで… 蕎麦の実を購入しました。 蕎麦の実についてわかりやすく書いているサイトがこちらです。 https://www.konaya.jp/blog/?p=741 私はご飯に入れて炊いています。 食感としてはぷちぷち、もちもちな感じです。 味はありません。笑 ご飯に入れて炊くのが一番簡単です♬ ご興味があれば、ぜひお試しあれ♬ https://www.amazon.co.jp/gp/product/B07DJ73HVV/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=positiveneatr-22&creative=1211&linkCode=as2&creativeASIN=B07DJ73HVV&linkId=2ad842e75634bd8137995fbb6d5b6ccf 今なら、楽天半額セール中で 楽天の方が安いです！！！ 【楽天スーパーSALE半額】 そばの実 国産 500g 送料無料 青森産 そば米 むき実 丸抜き 国産そばの実 国産そば そば 青森県産そばの実500g 【楽天スーパーSALE半額】 そばの実 国産 1.5kg 送料無料 青森産 そば米 むき実 丸抜き 国産そばの実 国産そば そば 青森県産そばの実500g×3袋

  2020.03.07

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  アマゾンで甘酒を購入しました

  甘酒は飲む点滴とも言われているので、 続けたいと思い、アマゾンで購入。 定期お得便にすれば激安スーパーで購入するのと大体同じくらいの値段でした。 ヨーグルトメーカーで甘酒を作ったこともありましたが、やはり面倒。笑 そしてお米をたくさん入れるのでつぶつぶ感がすごくて、、、 もう飲むというよりも食べると言う感覚で個人的にあまり好きではなかったので、既製品を買ってしまいました。 よく振ってから飲むことがポイントです。 激安というわけではありませんが、 数ある甘酒のなかでは安価かなと思います。 砂糖不使用なのでオススメです。 豆乳に入れて飲むのがオススメです。 豆乳がほんのり甘くなって飲みやすいです♬ 今の時期はレンチンして飲むのがオススメです。 うーん、楽天だと高いのでアマゾンの定期お得便がオススメです。 https://www.amazon.co.jp/gp/product/B075V6S1YW/ref=as_li_tl?ie=UTF8&tag=positiveneatr-22&camp=247&creative=1211&linkCode=as2&creativeASIN=B075V6S1YW&linkId=c3ca66d35fd3f19ad4a7756761721011 【6本入】 甘酒 1L あまざけ 米麹 すっきり 甘酒飲料 1000ml marusan アルコールゼロ 紙パック 6本 マルサンアイ 【D】

  2020.02.29

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  ヨーグルトメーカーで甘酒を作ってみた

  ヨーグルトを量産したいという気持ちから、アイリスのヨーグルトメーカーを購入しました。 ヨーグルトを実際に作ってみましたが、 全然問題ない！！！ 少しの量のヨーグルトと牛乳で、 ヨーグルトが量産できて感動しました！ 今回は甘酒を作ってみました。 分量はアイリスオオヤマのホームページを参考に。 粘りが出るまでお米とお湯を混ぜて、 乾燥麹と水を加えて、 あとはスイッチを入れるだけ。 3時間ごとくらいにかき混ぜるといい とも書いてあったので、 3時間ごとにかき混ぜました。 美味しくできました！！！ 砂糖を入れていないのにかなり甘い！！！ ただ少し面倒ですね。笑 3、4時間くらいごとに混ぜなきゃだし、 完成に9時間かかる。笑 それにカロリーがやばい！ これにお米300g、米麹200gが入っている！ つまり、、、 ご飯おおよそ2合分！！！ 恐ろしい…笑 身体にはいいと言われますが、 飲み過ぎには注意ですね。 トマトジュースに入れたり、豆乳に入れたりして、1週間以内に飲みきりたいと思います。 あと、飲んでいてお米の粒が多すぎると感じたので、次回からはお米と米麹の量を減らして作ってみようと思います。 自分好みの甘酒になるようにトライしていきたいと思います。 ご参考になれば嬉しいです。 Amazonが断線安いです。 https://www.amazon.co.jp/gp/product/B07FR45RTQ/ref=as_li_qf_asin_il_tl?ie=UTF8&tag=positiveneatr-22&creative=1211&linkCode=as2&creativeASIN=B07FR45RTQ&linkId=cf12efb8d0a7ea0604dbc1668e4834df ヨーグルトメーカー 飲むヨーグルト 甘酒 納豆 麹 ヨーグルト アイリスオーヤマ 低温調理 IYM-014 ヨーグルトメーカー 発酵 家電 調理 健康 ヘルシー ホームメイド 手作り 美容 自家製 手作り 塩麹 発酵食品 手作 調理家電 あす楽対応

  2020.02.03

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  トマトジュースが善玉コレステロールを上げる？！

  とある事情で、先日血液検査をしてきました。 その結果、コレステロール値が高いことがわかりました LDL160、HDL60ほどだったので、LH比としては2.5超で血液ドロドロ状態 これはどうにかせねばと思い、筋トレとトマトジュースを開始することにしました 今回はトマトジュースについて書きます！ トマトに含まれるリコピンが善玉コレステロールを増やす働きがあるようです！！！ 以下、ためしてガッテンのサイトからの引用です。 リコピンは細胞の中に存在するため、生トマトではなくて熱を加えて、砕いて食べた方がいいそうで、 →つまりトマトジュースとして摂取することが効果的なのです！ リコピンの健康効果 ・高い抗酸化作用(ビタミンEの100倍以上)→メラニンの生成を抑制できる、活性酸素に夜老化を防げる ・骨粗しょう症を予防 ・善玉コレステロールを増やす ・男性の不妊対策（精子の運動量が改善） オリーブオイルを加えるとリコピンの吸収は最大４倍にようなので、 私は現在トマトジュース＋甘酒＋オリーブオイルレンチン で毎日飲んでいます トマトジュースもたくさん種類があるので、どれにしようか迷いました！ 以下のサイトが神でした。 トマトジュース徹底比較サイト この中から私は理想のトマトを購入しました とても飲みやすいです 食塩不使用、飲みやすい理想のトマト、 9本入りを箱買いしました！笑 場所取るけど、、苦笑 次回の採血でいい結果が出せますように・・・

  2019.12.29

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