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2009年10月23日
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最近旦那の金沢の先輩が 58歳にしてバイクの大型免許を取得されたので 以前にもまして仲間たちとのツーリングの機会が増えた。 いいよなぁ～。 私もまた旅に出たいよなぁ～。 今回は金沢ー福島ー新潟。 お土産は魚沼産コシヒカリの新米、菌床つきジャンボなめこ。 笹団子。 そしてジャンボ椎茸。  私の掌と同じサイズ。 でっかいのにみずみずしい。  酢豚にしてみました～。（し、しいたけはどこ？） でも私の椎茸レシピのお勧めは、 軸とってひっくり返してお椀形。 中にみじん切りのニンニクとオリーブオイルをひたひたに入れて 塩をパラリ。 トースターでチ～ン♪ シンプルで絶品よ！！  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009年10月23日 15時25分57秒
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