小悪魔たちはお昼寝中

ひと雨ごとに肌寒さを強く感じる季節になりましたね

昨日は陽射しがあったけど、今日はまた空には重い雲が。。。

雨の日が特に嫌いなわけじゃないけど、
この時期のお日様の陽射しって有り難いな～って思いますっ
夏の強い陽射しと違って、ほ～んと気持ち良いし、
陽だまりって言葉、優しい情景が思い浮かんで好きなんです

そんな陽だまりで惰眠を貪るお二人さん


ここにまさに陽だまり色の聖（ひかり）が一緒に寝てくれたら
どんなにか心が和む画像が撮れるのに・・・

このとき、陽だまり色の聖（ひかり）は陽の届かない押入れの中
一番フカフカの場所で埋もれるように寝ておりました


私は、ちょっと甘い物が欲しくなりこんなものを作ってみました

左がカシューナッツ入りで、右がパイナップル入りです

パイナップル入りのパウンドケーキって以外にイケるんですよね

私は面倒くさがり屋なので、大きなボールに基本の生地をまとめて作って
それを分けてから片方にナッツを、もう片方に刻んだパインを入れます
程よく酸味が加わって、食べた時の食感も好きなのよね～

水気のあるパインの生地が少し柔らかくなってしまうんですが、
焼く時間を少々長くすれば良いだけなので、特に問題は無いです

ご近所さんにも好評でしたよぉ～
とにかく混ぜて焼くだけという簡単パウンドケーキは
『甘い物が食べたいぃ～っ』という発作の時に便利よねぇ～