鳥もつ串

最近のお気に入りは、鳥モツ串。 室蘭の豚串と美唄の鳥モツ串は、隠れた北海道の名物だと思います。 美唄では開拓時代の昔、各家にニワトリが支給され、それを大切に育てたという経緯があります。 大切なニワトリなので、潰して食べる時にも内臓も全て食べたのが、この鳥モツ串の始まりとか。 その美唄焼き鳥が、岩見沢で食べられるというので、行ってみました。 場所は岩見沢駅前。 『三船』というのがその店の名前です。 実は、岩見沢駅前周辺に『三船』という焼き鳥屋さんは２軒あります。 住所を控えてこなかった私がコンビニで訪ねたところ、「２軒あるけれど…」と近くを教えてもらいました。 行ってみると確か店構えがとても古いと聞いていたのに、やけに新しいです。 が、これが大ハズレ！ 15時から開店のはずなのに、まだ準備中で中にいた男の人はTVを見ながら面倒そうに「まだ！５時からだよ。」 こっちじゃないのねと悟った私 「もう１軒三船があると聞いたのですが…」「ああ、ある。」 「場所を教えて頂けませんか？」「駅の方。行けばわかる。ターミナルがあるから。」 「そこは何時からですか？」「知らない」 話している間まったくこちらを見ませんでした。 う～ん…稀に見る最低の接客態度に唖然！ 後でネットで確認したところ、そちらは４条店の方らしいです。 同じお店のはずなのに、う～ん…。 気を取り直して、バスターミナルの方へ行ってみました。 岩見沢駅の並びにバスターミナルの建物がありますが、目指すお店は、大きな通りから１本更にバスターミナル寄りにあります。 ここってバスの出入り口じゃないのかしら…と思うようなバスターミナルの前の細い道に入るとすぐに看板が見えました。 噂に違わず、評判を聞いていなければ絶対に入らないような店構えです。 ドア窓の向こうにレースののれんのようなものが見えるのが、入り口です。 先ほどの無愛想な親父とは大違いで、こちらは５人ほどが狭い店内で忙しそうに働いていました。一家で切り盛りしているらしいです。 ものすごく愛想が良いわけではないですが、悪くもなく、スピーディに注文をさばく人特有のせっかちさはあるものの、持ち帰りと聞くと「車ですか？できたら持って行きますので、車で待っていてください。」 一方通行の狭い道に車を停めているので、その配慮もあるのでしょう。 ここの鳥モツ串は１本90円。色々な内臓が刺してあるので、実にバラエティに富んでいます。 キンカンが丸ごと１つ刺してありました。 鳥モツ串。 なかなかクセになりますよぉ～。 『三船　一条店』 岩見沢市1条西7丁目　0126-24-1788 営業時間　15:00～21:00　定休日　日曜・祝日