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Erin's room緑と妖精の国アイルランドに憧れて

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2006/10/28
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カテゴリ:カテゴリ未分類

家から程近いところに日本橋文明堂の名古屋工場があります。

今週末限定の

“製造直売、実演販売!!窯だしふんわりカステラ♪”

とのチラシに誘われ、さっそく両親が買ってきてくれました。

カステラ

ちょうど、10時のおやつ♪

出来立てほやほやの、まだ温かさの残るカステラは、

ふわふわで、優しい味わいです。

近くにあるのでつい「文明堂のカステラぁ~!」

なんてちょっとバカにしていたりしていましたが(ゴメンナサイ)


つくづく出来立てという贅沢を実感しました。

もちろん、じっくり熟成させたり、一晩寝かせることによって

美味しさが増すものもたくさんあります。

そう、タイミング?

どんなに美味しい物だって、イライラバタバタしたときにいただいてたら、

とても美味しいなんて感じないし。

(落ち込んだ気分を晴らしてくれる美味しさもあるけど…)

どんなに良い気分の時だって、どんな有名パティシエのケーキだって、

時間が経ちすぎて悪い状態になってしまったら、台無し…。

(笑っちゃうくらい不味いってのもあるか…)



ま、とにかく

タイミングがぴったり合ったときの

うわっ♪

という感じ。欲張りの私は、いっぱい出会いたいから、

コンディションを整えて、感性を磨かなくちゃ!!




特撰ハニーかすてら 吟匠 桐箱1号
伝統と技、職人のこだわり-日本橋文明堂の-
もちろん、お取り寄せもできますよ~!











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Last updated  2006/10/28 11:47:45 AM


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シャムロック11

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