2013/12/01(日)05:58
じゃじゃ麺食べました。
先日、盛岡の本宮にじゃじゃ麺の店がOPENしました。香醤(こうじゃん)。盛岡の映画館通りにもある店ですが、住宅街にも出来ました。先日、仕事帰りに寄ってみました。いつものように、(中)を注文。アツアツの平打ちの柔らかいうどんに、きゅうりとネギがトッピング。その上に黒い肉みそ。そこに、ラー油と酢を1周ほどタラ~っとかけて、よくかき混ぜていただきます。・・・ん。お馴染みの味。盛岡人ならみんな大好き。(だと思う・・・)一気にズルズルっと食べて、中途半端に皿に残したところで、テーブルに盛られてる、生卵を1個割り入れて、よくかき混ぜる。そしてその皿を店員さんに渡すと、ちーたん。茹で汁を皿に入れてネギが少し追加されただけなんですが、ここに自分好みで味付け。自分は、ラー油とじゃじゃ味噌を足して、ちょっと辛めに味付けして、ズズズッと・・・。で、完食です。食べ終えて、会計済まして帰ろうとしたら、オープン記念で、生卵6個パックもらいました。ちょっと得した気分で、帰りました。 また来よう・・・。 お付き合いありがとうございます。こんなくだらないブログですが、よろしければ応援クリックをいかがでしょう。
のランキングがちょっとあがりますのでよろしくです。