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July 9, 2007
テーマ：今夜のばんごはん(50546)
カテゴリ：今日の献立
 今日はウナギが安かったので‥★うな丼 ★卵豆腐とシソのお吸い物 ★キュウリとワカメと カマボコの酢の物 以上です。 中国産の安いウナギでも、 お酒に軽くくぐらせて 蒸せばフックラ柔らかくいただけます  。「蒸し器をだすのは面倒だわ～  」という人は、フライパンに浅くお水をいれ、 そこにウナギをのせたお皿をいれ、 ふたをして火にかければOKです。 （地獄むし） 後片付けも簡単でしょ   ↑うな茶、おいしそう～。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
July 10, 2007 08:34:19 PM
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