久々にプライベートで横浜に来ました！
って、仕事では何度も来ていますが
ほんと、横浜は落ち着きますね～
２０年住んでいた土地ですからね。


今回はみなとみらいにあるパンパシフィックホテル横浜内にある
「カフェトスカ」という地中海料理を食べさせてくれるお店へ。
家族と親の友達と一緒に行ってきたのですが
ま～人が多いこと。
みんな、こんな高級ホテルのレストランで
ディナーするんだなぁ～と
ちょっと関心してしまいましたね～
というのも、うちは招待券で行ったので
お金のかかるのはドリンク代だけ（笑）


カフェトスカは昼も夜もバイキング形式ととっていて
肉料理から魚料理までたくさんの種類が
取り揃えられていて目移りしそうでしたね～
で、美味しかったのは
フルーツトマトのマリネがめちゃくちゃ美味しかったですなぁ
あと、桜海老のリゾットは目の前で調理してくれるので
アツアツを食べれたりします。
この日はこだわり食材みやぎと題し
宮城県産の食材を使ったものが出ていました


和牛フィレ肉のステーキ
パルミジャーノレジャーノと桜エビのリゾット
宮城県産　活帆立貝のソテー
霜降りえごま豚のしゃぶしゃぶ　トスカスタイル
気仙沼　魚介の漁師風スープ
志津川　スーパーサーモンのマリネ
バリグール風タケノコとナチュラルジャンボンクリュのマリネ風
宮城県産　黒ソイのポワレ
オリエンタルオニオンカレー＆ジンジャーライス
オーガニック野菜のミネストローネ　などなど。


ほかにもケーキやプリン、果物や数種類のアイスクリームなども用意され
女性に大人気のレストランでしたね～
客のほとんどは女性って感じでしたか。

すっごく美味しかったです。
野菜、肉料理、魚料理、スイーツなど
バランスよくメニューがそろえられていて
なおかつ、その時々の旬な食材をつかっているので
何度来てもたぶん飽きないところなんだなぁと
感じさせてくれます。

びっくりしたのが
食後のドリンクを頼んだのですが
ぼくはダージリンティーを頼むと
その値段が８４０円だったこと。
一杯８４０円とは。。。（苦笑）
それも、意外にカップが小さい。。。
ホテルってすごいなぁと感心しきりでした。
ま、たまにはいいかなぁ～と（笑）


で、帰りは時間があったので
山下公園の上にある港の見える丘まで行って
夜景を堪能。
青く光るベイブリッジを見て帰りました。