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2007.11.17

ブリ大根

カテゴリ：ご飯

昨日の晩ご飯。鰤大根できました～簡単でした。おいしくできました～今日のお弁当にも旦那は持って行きました

せっかく無農薬の大根なので皮をとっておきました。なので、今からにんじんと大根の皮でキンピラを作ってみようと思います。スーパーの野菜だと逆に皮は厚めに剥いて捨てたほうが安全かなと思ったりするので、安心＆エコです。
ホント妊娠するまでは、肉食動物のようなわたしでした。こんなに食べ物に気を使うなんて・・・
でも、自分にもべびたんにも良いことですよね～
今日は青梗菜も入っていたので豚肉と一緒に炒めるのと、小松菜とじゃこでふりかけに挑戦です。
ほとんと初挑戦＆本を見て作りますが。。。いつか本を見ずに作れるようになるものなの？？

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