おいしいおかしいタイな日々

最近の旅行話の合間に、一息＾＾）!!


私が最近気になる事。甘い料理の事。


私、タイ料理で何年も働いてきて
「タイはお菓子も甘いし、タイ人は料理も甘くするのが大好き」
と、思い込んできたのですが。。。。

だって、焼きそばとか甘いし、ラーメンも甘くする人いるし・・・・。
で、勝手にそう思い込んでいたんですね。

でも、「違う」って事に最近気が付きました・・・・・。


私のかわいがっているジャニーズは、
おかずの甘い料理がほんっとーーーに苦手。少しでも甘いと
「ワァァ～～～ン（あまーーーい）」
と言って全く手をつけない。。。

‘カイパロー（醤油とシナモンとハッカクの豚肉の煮込）’も甘過ぎると食べないし、
ヤム（サラダ）も甘いのが好きな人が作ると、甘く感じる感度が反応して＾＾）食べません。。。

つい、この前そんな事を忘れて「おいなりさん」を買ったわたし。。

「あ・・・・・。。」

「甘いじゃんねぇぇ・・・忘れてた・・・ごめんなさい」
と、言って私一人で1個食べただけで本当に彼は手をつけません。

その後わたしは、
「タイ人は甘い料理が好きなのに、なんで食べられないの？？」
と改めて聞いたら

「誰がそんな事言った？？」

と、責められる・・・・・。

確かに誰にも言われてない・・・・・・。

「日本人が甘い料理が好きなんだよ」
と、言われ
「ええ！？」と思った私は否定したけど、、でも！！何かお惣菜を買うときに
「甘くないものはないかなぁ・・・。」
と、探して見ると

ないのです！！！！

天ぷら、から揚げ、餃子、位しかないのですね・・・・・。

ほっとんどが、甘い味付けとなっています
水飴が調味料の中に入っています。。。

「おぉ～～～～。糖尿病の宝庫じゃぁないですかぁ～～～」

と、思う・・・・・。
日本料理、砂糖入り過ぎっすよ・・・・。ホント・・・・・。
甘くない料理を探すほうが大変です。

でも、今までそんな事、本当に気付かなかったなぁ・・・。。