修の後ろ向きなページ　

さて、普段なら東京での甘味を紹介するところですが、
それより先に、まず札幌の甘味紹介。
今日はバイキングに行かなかったので、ケーキを買ってきたのです。
（文章が繋がってない…）
昨日エルメとＳＡＴＳＵＫＩのバイキングに行ったばかりなんですけどね。

レコルトもりもとで買いました。
ニューイヤーケーキ

どこがどうニューイヤーなのかはちょっとわかりません（汗）
イチゴムース主体で私の好みではないですが、
ムースは滑らかで、質の低いものではなかったです。

なごみ抹茶

抹茶モンブランですね。抹茶の味が結構強めに出ていました。
スポンジが薄めで、全体のバランスがよかったように思います。

半熟チーズロール

チーズ風味でスフレ状のスポンジに、
ほのかなチーズ風味の生クリームが巻き込まれています。
最近好みが変わったのか、これがいちばん気に入りました。

このお店はパンも豊富です。
元々もりもとはパン屋さんですもんね。

焼きたてのピザはチーズたっぷりで美味しかった。

そういえば、このお店に限らず、
生ケーキの福袋は見かけませんでしたが、
賞味期限が短いからやりにくいんでしょうね。
普段とあまり変わらないケーキが多かったように思いました。