鹿っちの日記’０５～

なんと、いんちきしふのワタクシも、今年は手作りしました★
思えば去年は、さんさんになぁーーんにもしてないもんね。

四国旅行のお礼も兼ねて、
仕事から帰ったら、早速手作りしようと決意！

が！

財布の中…４００円弱しかない…。

どうしよう…と悩んだ挙句、冷蔵庫にあるものをチェック。
卵、小麦粉、生クリーム、牛乳。
よし、クレープなら作れる！！(*^○^*)
って事で、チョコクレープを作ることにしました。

近くのスーパーにイチゴと普通の板チョコだけ購入し
さんさんが帰ってくる（早くて８時半くらい）までになんとか
間に合うように　久しぶり？に頑張りました！！（＾◇＾）=3

完成品です↓


あと、晩御飯には　さんさんが大好きなシチューを作りました。
普通に作るのもなんなので　こんなことしてみました(^_^;)


型抜きが無かったので　必死に包丁で切りました。根暗？？

お陰さまで　さんさんに　喜んでもらえました♪
よかった★(*^_^*)次は再来年ね♪（えぇ？？？）

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ちなみに明日は　婦人科と歯医者に通院するため、
お仕事はお休みします。
婦人科、かかるの怖いなぁ。

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クレープのレシピ★
１）卵２個、砂糖大さじ２、塩少々、薄力粉７０グラムぐらい
をボールでまんべんなく混ぜる。
２）混ぜ合わせた１に牛乳２５０ccぐらいで生地をゆるめていく
３）溶かしたバター１５グラムくらい？を最後に加えてよく混ぜ
　冷蔵庫で３０分くらい寝かしておく。
４）フライパンを弱火にかけ　生地を薄く焼く。裏返して両面焼く。
５）生クリームとスライスしたイチゴをクレープにはさみ、
　まわりにも生クリームとイチゴを飾る。
６）板チョコを耐熱器に割入れ、レンジで３０秒チンする。
＊掛けすぎに注意。形が残った状態でも　スプーンで混ぜると
綺麗にとけますよ。掛けすぎると　チョコが焦げておいしくないです。
７）チョコを包んだクレープの上にかけて完成★

簡単なので　やってみてねん。