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2018.11.20
カテゴリ：カテゴリ未分類
昼ご飯から刺身って・・・
実家でもらってきた三枚におろして薄塩をした小鯵。 軽く酢にくぐらせて水洗いして、皮をむき刺身にしました。 酢洗いという手法ですが、雑味が消えてそのままの刺身よりも美味しいかも  大根葉のふりかけ サラダ（菊菜、大根のつま） 小松菜と油揚げのお浸し 高野豆腐の卵とじ 豆腐としめじの味噌汁 漬物２種（赤蕪漬け、奈良漬け） ポチッとお願いします。  日産のカルロス・ゴーン会長が逮捕されたとのニュース 収入の虚偽記載だとか 公表されていた年収１０億もすごいと思ったけど、本当はその倍だった？ 罪は罪なんだけど、国際問題にはならないよね？そこはクリア済みかな。 |
