満腹亭おかわり

今日はウチのお袋を迎えて純和風の夕食。
（レタス包みっちゅ～のが純「和風」にひっかかるが、ポン酢
　仕上げとゆ～コトで許容範囲内にしとこ．．^ ^；)



薄切り牛肉：
シャブシャブよりは火を通した状態にしてます。



で、肉にポン酢をかけてから、このレタスでくるんで食べます。
あ、くるんだトコの写真撮るの忘れとる。
くるんでしまうとね～、ポン酢が横からこぼれそ～になるし、
片手はくるんだレタス包みがほどけんよ～にしっかり握っと
るから、カメラを構える余裕もなく食べてしまうのよね～。



かぼちゃ（南京）のソボロあんかけ：
これね～、前日から仕込んどったので、味がよ～沁みて美味
しかった。やっぱ料理っちゅ～のは、かけた手間の分だけ結
果に出てくるな～～。



ちりめんじゃこ大根おろし：



三度豆のゴマよごし：