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ゆるぎない自分へのみちのり日記

2008.04.28
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カテゴリ:おけいこごと
ゆきこ先生のお料理教室、3月は「体に優しい料理」がテーマ。
和風メニュー中心の、さっぱり薄味で、
体を優しく癒してくれるような、いただきやすいお味でした。

・空豆と海老の和え物
・プチトマトの和風マリネ 
・ほうれん草のスープ 帆立のコンカッセ
・湯葉生春巻き 3種のソース
・白身魚の香り蒸し
・いちご寒天黒蜜がけ

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休日の昼間のクラスだったのと、
マリンさん・べるでさんともひさしぶりにお会いできたこともあって
のんびりゆったり楽しめました。
この頃はすんごく疲れていて、休日は寝ていたい気分でもありましたが
やっぱり行ってよかったー。
体に優しい料理は、こころにもやさしいのかしら。
おいしいもの食べて、おしゃべりして、元気になれました!






Last updated  2008.04.28 22:55:21
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sion7050@ Re[1]:再開。(04/20) みっきーさん いつもコメントありがとう…
みっきー@ Re:再開。(04/20) まってました! ブログって習慣にしな…
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