2011/07/14(木)11:03
オリーブオイルdeイカと大根の塩炒め
大きなアオリイカだったのでみみ(エンペラ)だけで
普通のイカくらいの大きさでした。
何に使用か悩んだ結果、楽天レシピで
白いレシピを募集していたので作ってみました。
イカ・大根・塩と全部白^^
塩炒めの大根もとってもおいしかったです。
オリーブオイルdeイカと大根の塩炒め料理名:イカと大根の塩炒め
作者:smile200876
■材料(2~3人分)イカ(今回はアオリイカのエンペラ) / 150g大根 / 300gあじ塩 / 小さじ1/2オリーブオイル / 大さじ1冷凍パセリ / 少々■レシピを考えた人のコメント
イカと大根の食感よく、
あっさり塩味でとってもおいしかったです。
(※今回イカはアオリイカのエンペラを使いました。)
詳細を楽天レシピで見る
*****
↑ ランキングに参加しています。よろしかったらクリックをお願いします♪
節約の夜明けTOPページへ