[グルメ]の記事一覧 | 趣味の部屋

サイゼリアのテイクアウト使ってみた

サイゼリアのテイクアウトを使ってみました。グランドメニュー (日本語) (saizeriya.co.jp)ピザと辛味チキンを注文。お気に入りになったのは辛味チキン。４本入って300円。お酒のお供にもなるし、いい感じですね。ひとりあたりピザ×2枚で辛味チキンをシェアする感じで夕食を楽しみました。店舗に行くと運転があるので、アルコールを楽しめないですけど、自宅ならワインにビールも飲めるので楽しめそうです。ちなみに、家を出る前に、電話で注文。入店して、テイクアウトをお願いしていたことを伝えるとレシートが貰え、それをセルフレジで決済。商品が完成したら引き渡しとい流れでした。ピザはなんか知らんけど、ドミノピザより好評でした・・・・・。（ドミノピザは味が濃すぎるらしい）

2024.10.22

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ぶどう狩り行ってきた

長野県にぶどう狩りに行ってきました。ふじみのり、ピオーネ、長野パープル、ナイヤガラなどをたべましたけど一番おいしかったのはピオーネでしたね。みはらしファーム | 田舎体験が盛りだくさん！長野県伊那市羽広温泉はびろ農業公園みはらしファームで、そば打ち体験やいちご狩りアスパラ狩りなどから様々な体験ができます！ (miharashi-farm.com)ちなみに１０月末まで開催しているようですね。　

2024.10.21

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サイゼリアのテイクアウトを調べてみた

サイゼリアのテイクアウトのサービスがあります。グランドメニュー (日本語) (saizeriya.co.jp)テイクアウトできるメニューはピザとドリアと辛味チキン。これはメニュー的にドミノピザと重なっているのでどちらがお得なのか？を検討してみた。Lサイズ×3枚で4500円だったので、同等の金額で楽しめるメニューを検討。っで、出た結論がピザ×10枚＝4000円　+　辛味チキン×2＝600円　っで4600円コース。　事前に電話注文できるらしいので、店舗リストを貼り付ける。愛知県から探す | 店舗検索 | サイゼリヤ (saizeriya.co.jp)次回のテイクアウトはサイゼリアだな・・・。

2024.10.17

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トリの日パック（ケンタッキー）

28日はケンタッキーでトリの日パックがあります。とりの日パック｜ケンタッキー公式サイト (kfc.co.jp)っで、ネット予約をして、家族に取りに行ってもらおうとしたら「店舗に到着」的なボタンを押すと準備を初めて、予約番号を伝えると商品引き渡ししてくれるらしい・・・・。時間指定しているんだから、その時間で作っておけよ！っと思うのだが・・・・。店舗に到着して、時間前に受取してやるか・・・・・。

2024.09.28

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久しぶりにドミノピザを食べた

久しぶりにドミノピザを食べました。Lサイズ×3枚で4500円位なり。ドミノ・ピザ｜HUNGRY TO BE BETTER - 宅配もお持ち帰りもピザはネット注文が便利！ (dominos.jp)いつも思うけど、注文システムが分かりにくいんですよね。システム変更を行っている感じはするけど、悪い方に改修されている感じがする今日この頃。ドミノの偉い人達が、ストレスなく注文できるとは思えない。一番家から近いから使っていたけど、市内にはあるんですよね・・・・。ピザハット｜持ち帰りで更に割引！ネット注文の宅配ピザ、出前・デリバリーといえばピザハット (pizzahut.jp)全てのピザ | ピザ | メニュー | 【ピザーラ】宅配ピザ（デリバリーピザ・お持ち帰り・出前）をネットで注文。 (pizza-la.co.jp)

2024.09.21

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やきまる２　届いた

やきまる２　を購入しました！イワタニ CB-SLG-2 カセットガススモークレス焼肉グリル「やきまるII」カセットフーシルバー・ブラック大人が各自で焼きながら、野菜も肉もテンポよく食べれるのは２名くらいのサイズですかね。肉中心の、肉４枚×4枚をタイミングずらしてローテーションしながら食べるだと４名ですかね。どっちにしろ、煙がでないのか？の検証は必要なので、今週末は焼肉ですね。＼( 'ω')／

2024.09.09

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やきまる　2　について調べてみた

岩谷　の　やきまる２　について調べてみました。岩谷産業　カセットガススモークレス焼肉グリルやきまる2 シルバー＆ブラック　CBSLG2専用機はやはり違いますね・・・・・。カセットガススモークレス焼肉グリル“やきまるII(やきまる2)” | 岩谷産業 (iwatani.co.jp)最大火力も1ｋｗ程度だから上昇気流も必要最低限で済むようですね。高温になりすぎると油が煙になるから210~250℃に抑えているようですね。前回、製作した排煙ダクトもこれなら性能を発揮できる気がする。【9/1限定100％ポイントバック】【公式】カセットコンロ防災アウトドアアイリスオーヤマテーブルコンロカセットコンロ薄型おしゃれスタイリッシュベーシックモデル卓上調理カセットガス災害チャコールオフホワイトオリーブグリーン IGC-E1-H【D】なんといっても火力最大だから3.5倍の火力で焼いていた気がする。それはダメか・・・・・。今度ボーナスでたら買ってみるかな・・・・。

2024.09.03

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お家焼肉で火災報知器なった話

台風が来ていて、暇なのでお家焼肉を楽しむことにしました。っで、本格的に排煙装置を使って大量のお肉を焼いてみました。お家焼肉の排煙対策を作ってみました | 趣味の部屋 - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)結果、火災報知器なりました。（笑）原因は換気扇フードのところから煙が漏れて、台所で煙が充満して、それで火災報知器がなってしまいました。そもそも換気扇で引いているのに、換気扇フードから漏れることある？？って思ったのですが、どうやらコンロ上空は温かい空気が発生するので、上昇気流が起こるらしく、その上昇気流が換気扇の排気量よりも高くなったことが原因のような気がしますね。つまり、排気ダクト近くでは　換気扇排気+上昇気流　で集煙するけど換気扇では換気扇の排気量しか排気できないので、上昇気流分の煙が換気扇フード内に溜まって、台所で充満した感じでしょうか・・・・・。ってことは換気扇の排気量を増やすか、コンロの上昇気流を減らすか？のどちらかですね。今度、焼肉用のコンロについて調べてみるか・・・・。岩谷産業　カセットガススモークレス焼肉グリルやきまる2 シルバー＆ブラック　CBSLG2やきまる2ってことは1もあったんでしょうね。進化してる。

2024.09.02

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さくらんぼ届いた（最終）

さくらんぼ届いたの最終です。物販センター？の方からお詫びのお手紙が送付されてきました。っで、ホームページには以下のような案内が・・・・・。さくらんぼのご注文について: ｜郵便局のネットショップ (japanpost.jp)まぁ、返金されるんであればしょうがないと思いますが、今回、さくらんぼの原価や送料に関して農家＆仲卸＆郵便物販のどこが責任を負うのかなぁっと勘ぐってみる。農家は出荷した時点で腐ってなければ、さくらんぼ代は払ってほしいだろうし仲卸も郵便局に渡すまでに腐ってなければ、お金を払ってほしいだろうし・・・・。結局のところは、費用負担の割合が多いところは、どこが悪くて腐らせてしまったか？だと思いますけど、まぁ、泥仕合になるでしょうね。山形→広島→愛知発送　的なルートを経ているのも、中国地方の郵便局の取扱量を増やしたいとかの組織的な思惑もあるだろうし。だとしたら、生ものは向いてないのかもしれませんね。とりあえず、この記事が同じような被害にあわれた方の参考になれば幸いです。

2024.07.06

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さくらんぼ届いた（続き）

商品返送先と書かれているリンベル株式会社に電話してみました。事業所一覧・アクセス｜リンベル株式会社コーポレートサイト (ringbell.co.jp)0120-01-8772っで、頂いた回答が今年は「さくらんぼ」が不作らしく、本来なら代わりのものを送付したいが、それができないので、「中国ふるさと会」に連絡して返金対応でお願いします。とのこと。ぶっちゃけ、お疲れのようでした。対応の早かったので、同じ事例が多いんでしょうね・・・・。っで、電話番号を教えて頂く。中国ふるさと会0120-879-930郵便局の12ヶ月頒布会［コールセンター］ (jp-ts.jp)っで、電話すると電話が混みあっているのアナウンスが・・・・。それでも待って、電話がつながると荷物のお問い合わせ番号から依頼主とお届け先の確認で、どの商品か？を照会してもらう。カビが生えていて、糸引いていて食べれないことと、リンベルさんに電話したら代替品を送れないので、「中国ふるさと会」に連絡して、返金対応を進めてくださいとお話頂きましたっと説明。っで、返金対応を進めてもらえることになりました。っで、商品は返送した方が良いか？と確認すると、商品の状態が分からないのでなんとも言えませんが食べられるものがあったら食べて頂いて残りは処分してくださいとのこと。なんかカビが生えているし、糸を引いているし、黒ずんで冷凍焼けしているような感じだしなんかブヨブヨしているのでそのままゴミ箱直行便となりました・・・・・。実物はもっとやばいけど、スマホのカメラは美味しそうに撮れるねっで、送り主に返金があることを連絡して終了となりました。気持ちだけ頂きました。何となくだけど、山形県からの倉庫から準備出来次第、発送のほうがいい気がしますね。生ものなので。まぁ、知らんけど。( ´艸｀)

2024.06.14

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さくらんぼ届いた（6/19）

ゆうパックでサクランボが届きました。6/18正午っで冷蔵庫で保管。っで、6/19の朝に開封。カビとかが生えているものが多く食べる気になれない・・・・・。正直、近所のスーパーで半額商品で売っているものよりもひどい印象。企画は郵便局（中国ふるさと会）で、発送はリンベル（カタログギフトの会社の山形の倉庫）だけど商品を追跡すると以下となっており、山形ではない模様。6/17：広島発送6/18：愛知県着カタログ閲覧 | 郵便局物販サービス (jp-ts.jp)とりあえず、以下の郵便局物販サービスのお問い合わせにお問い合わせてみました。さて、どうなるんでしょうね。

2024.06.13

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脳みそのカレー

海外では脳みそを食べる風習があるそうです。（そういえば、インディージョーンズでも食べているシーンがあったな・・・・。）っで、今回はお土産です。内容物を見てみると２番目に脳みそ・・・・。（ってことは２番目に多い成分？？）賞味期限は１年以上あるようですね・・・・。そっとしておこう・・・・。

2024.04.23

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サザエを食す

サザエが送られてきたので美味しく頂きました。【送料無料】天然サザエ[どっさり1キロ詰め込みセット大中小混][生]*【1配送先に2セット(2kg)ご注文で1セット(1kg)プレゼント！合計3セット(3kg)で発送】サザエさざえ　貝【水揚げがあり次第発送】【山陰産】カセットコンロで金網を載せて、ひたすらつぼ焼き。最初は焼き終わった傍から消費されていきます。ある適度、お腹が満たされたらストックができてきますが、そのまま全部つぼ焼きにしてしまいます。っで、身だけ、取り外してお皿に載せておくといつの間にか消費されていきます。サザエはつぼ焼きが一番、美味しいですね。

2024.04.18

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もやしと豚肉の重ね蒸し（電子レンジ）

超絶簡単だったけど、満足度が高かったので覚書。作り方は電子レンジに入れられる少し深めの皿にもやしと豚肉を重ねて、軽くラップをかけて、500Ｗで５分程度レンチン。っで、粗びき胡椒と塩、そしてポン酢をかけるだけ。胡椒は粗びきの一択ですね。トマトコーポレーション）ミル付き黒こしょう　40g　トマトコーポレーション　こしょう　胡椒　洋風調味料　【常温商品】【業務用食材】ポン酢も好みはマイルドなゆずぽん。ミツカンゆずぽん 1.8L 6本業務用ペット餃子にも合うので必須な一本です。

2024.04.16

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フルグラにヨーグルト入れると美味しかった

テレビでフルグラとヨーグルトを一緒に食べると美味しいと言っていたので両方、家にあったので試してみた。フルグラ(750g*6袋セット)【フルグラ】ヨーグルトはプレーンで砂糖なし。明治　ブルガリアヨーグルトLB81　プレーン【クール便】(400g×6コ)　食べる　ヨーグルト　特定保健用食品　乳酸菌　あす楽ヨーグルト先でフルグラをあとから入れるといつでもサクサクと言ってましたが個人的にはヨーグルトとフルグラを混ぜて、サクサクとしっとりを頂く方が好きですね。それにしてもヨーグルトって体に合う、合わないがありますね。合わないと効果を感じないけど、あうとてきめんに放出されますね。大が。

2024.04.12

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イオンの大判焼きを凍ったまま食べる

大判焼きは一般的に１個100円くらいします。けど、イオンのプライベート品は5個で300円今川焼カスタードクリーム -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)っで、普通はレンチンするんですけど、凍らせたままそのまま食べてもアイスのようで美味しい。今川焼あずきあん -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ) - イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ)あずきも、あずきバーみたいな感じで美味しいです。井村屋 BOXあずきバー（65ml×6本入）8箱セットでもまぁ、あずきバー買った方がコスパはいいかもしれませんね・・・・。

2024.04.11

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与太郎うどんが美味しかった（新宮市）

熊野古道、那智大社を楽しんで熊野本宮大社に移動する際に立ち寄ったのが与太郎うどん。与太郎 - 新宮/うどん | 食べログ (tabelog.com)近くによった時はまた食べたいと思えるうどん屋さんでした。（幹線道路からちょっと奥まったところにあるので注意が必要）冷やしぶっかけを食べたけど、一番、美味しかったかも・・・・・。一泊二日で熊野古道観光ルートを検討してみた | 趣味の部屋 - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)熊野古道は大門坂→那智大社はスニーカーとか歩きやすい靴の方が良いですね。また、現金しか取り扱っていない店舗が多いので、現金必須です。

2024.03.27

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業務スーパーに冷凍牛肉バラを買いに行った結果・・・・。

業務スーパーの冷凍牛肉バラが安いという記事があったので買いに行ってきました。牛バラ切り落し - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー (gyomusuper.jp)500ｇで1000円程度で安くない・・・・。ので、牛丼にしようと思ったけど、却下。このまま帰るのもと店内をウロウロ。スパイシーカレーチキンレッグ - 商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー (gyomusuper.jp)手間がかかって、自分では作らないメニューのインスタントをチョイス。（笑）肉がほろほろとほどけて、美味しかったです。次回はハンバーグ買って、チーズ載せてもいいかもしれませんね。。。。。

2024.02.11

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フクの鍋食べた

フクの切り身が送られてきたので、ヒラマサのアラと一緒に鍋に投入。【送料無料】ふくちりセット（3人前）ふぐ鍋フグてっちりお祝内祝お返しお取り寄せギフト 3人前ふぐ鍋セット【ち】不味いわけがないですよね。正月だったのでビールと一緒に頂きました。サッポロエビス 350ml×24本(1ケース) ヱビスえびすゑびす恵比寿 YEBISU プレミアムビールギフト国産ビール【送料無料※一部地域は除く】三が日で結構太ったな・・・。（体重計のってないけど・・・・。）

2024.01.07

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ヒラマサのお刺身食べた

お刺身の中で一番好きなヒラマサのお刺身をたべました。半身を刺身に卸す。包丁に脂がぎっとり・・・・・。青空レストランで紹介されたフルーツ魚送料無料　平戸なつ香ヒラス半身　(真空パック) 約1kg　長崎を代表するフルーツ魚ヒラマサ活〆　みかん　オレンジ　贈答品　ホワイトデー　お中元　お歳暮食べる前の醤油に付けると、しょうゆに脂が・・・・・。食べても身がしっかりしていて、個人的にはブリよりも好きですね。ハラスの部分が若干、身が多くついてしまったので、アラとして鍋に投函予定。

2024.01.06

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大晦日はスシロー

今年は愛知県で年末年始を過ごす予定です。毎年、大晦日はスキーをして、スシローを買って帰るので愛知県でもスシローを事前に注文しました。（１か月前だから12/1にネット注文済み）サバのバッテラが好きですが、注文できず・・・・。（下のリンクは無関係です）[スーパーSALE11％OFF]お歳暮 2023 海鮮ギフト鯖寿司バッテラ寿司 [冷蔵]極厚刺身同然福井の生さば寿司届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩]当たり障りのないスシローセットを注文しました。年末年始は家に居ても太るだけだから、テニス三昧かな・・・・・。

2023.12.12

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２８日はトリの日パック（ケンタッキー）

ケンタッキーで月に一回、お得になる日があったなっと調べてみた。とりの日パック｜ケンタッキーフライドチキン (kfc.co.jp)28日が誕生日だったらケンタッキーで良いんじゃない。甘い食べ物はシャトレーゼにいって梯子かな・・・・。

2023.11.30

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紅茶のティーバックが安いのはなぜ？

寒くなってきたし、コーヒーばかりだと飽きてくるし、バリエーションを増やすために紅茶のティーバックを買うようになりました。日東紅茶 DAY&DAY ティーバック 100袋近くのドンキホーテだと450円位で購入できます。（一杯4.5円）案外コスパのいい飲み物だなっと感じるのですが、原材料は緑茶と同じ茶葉。なんで安いんだろうと思い調べてみた。紅茶と緑茶の違いとは？～製造工程によって変わる、お茶の種類 - ＜かわいい紅茶のギフト＞カレルチャペック紅茶店　公式通販｜山田詩子主宰、世界的銘茶を鮮度No.1でお届けする紅茶専門店。 (karelcapek.co.jp)結論から言えば、茶葉の量は緑茶の1/2。茶葉の栽培も紅茶の方が手間がかかってない。（人件費が少ない）っていうところが大きそうですね。って知ると、ペットボトルの午後の紅茶よりはお~いお茶の方が原価は高いんでしょうね。（笑）

2023.11.05

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まるちゃん正麺の塩味はお湯を減らすと美味しかった

マルちゃん正麺の塩味は麺にスープが絡み難くていまいちだと感じていました。送料無料袋麺東洋水産マルちゃん正麺旨塩味 5食パック×6個入×1ケースでも４袋あるので、お湯の量を3/4程度にして作ってみたところ、濃厚スープが麺に絡み美味しく頂けました。　野菜とかが合いそうだから、今度は野菜を入れてみるか・・・・。

2023.10.29

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まるちゃん正麺の塩味はハズレだった

味噌が美味しかったですが、売り切れていたので"塩"を買ってみました。マルちゃん正麵 5食パック全種類ラーメンセット (醤油、味噌、旨塩、豚骨、豚骨醤油、和風醤油) 各1袋計6袋麺は美味しいし、スープも美味しいけど、麺にスープが絡まない感じがして味噌よりもおいしく感じない現実・・・・・。やっぱり味噌だな・・・・。

2023.10.22

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チョコパイ

パイ生地のパンが結構好きです。代表例はヤマザキのアップルパイ。山崎製パン | 商品情報 | 商品情報［菓子パン］ | アップルパイ (yamazakipan.co.jp)サクサクの生地が好きですね。パスコでもいろいろなパイ生地のパンが出てきていてまずはスイートポテト。スイートポテトパイ　｜　Pasco　｜　超熟のPasco　｜　敷島製パン株式会社 (pasconet.co.jp)っで、最近のマイブームが　チョコパイ。チョコパイ　｜　Pasco　｜　超熟のPasco　｜　敷島製パン株式会社 (pasconet.co.jp)個人的にはかなりコスパのいい食べ物だと思ってます。っが、食べてみたいのはエリア限定のクリームチーズパイ。チーズクリームパイ　｜　Pasco　｜　超熟のPasco　｜　敷島製パン株式会社 (pasconet.co.jp)東日本エリアしか売ってない・・・・・。不味いわけがないよね・・・・・。東京まで行けば食べれるけど・・・・・。

2023.10.14

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電子レンジで袋めん

100円ショップで電子レンジで袋めんが調理できる容器を購入。miffy 電子レンジ即席ラーメンメーカー | ラーメン 1人分焼きそばつけ麺湯切り即席麺袋麺レンジ蒸し器レンジ調理電子レンジキッチンツール調理器具調理道具調理小物日本製ミッフィー miffy ブルーナうさぎキャラクターシンプルおしゃれかわいい早速、まるちゃん正麺を食べてみました。【5食パック×4種類】マルちゃん製麺20食醤油味味噌味豚骨味塩味インスタント麺インスタントラーメン袋めん袋麺まるちゃん製麺まるチャン製麺非常食防災マルチャン製麺東洋水産マルちゃん生麺マルちゃん正麺まるちゃん正麺まるチャン正麺マルチャン正麺バラエティーセット結果、結構おいしく頂けます。コツはスープはチンした後に追加する事と、卵はチンする前に入れる場合はしっかり黄身の部分を崩したほうがいいですね。今度、野菜も入れてみるか・・・・。

2023.10.10

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餃子と鰹のたたきにゆずぽん

餃子と鰹のたたきに柚子ぽんをかけて頂きました。富士ゆずぽん酢(360ml)これが結構、あいますね。もやしと豚バラをチンして蒸して、ゆずぽんかけても美味しそうですね・・・・。今度、やってみるか・・・・・。

2023.10.09

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パックジュースでゼリー作ってみた

パックジュース（250ｍｌ）で寒天ゼリーを作る動画があり、1Ｌのパックジュースで作って成功したので覚書です。アセロラアセロラドリンクジュースビタミン【チルド(冷蔵)商品】スジャータ家族の潤い紫の野菜と果実 1000ml紙パック×6本入｜送料無料チルド商品野菜飲料ミックス紙パック 1l 1Lまずは耐熱容器に200ｍｌ移して、電子レンジ（600Ｗ）で９０秒あたためます。森永クックゼラチン(5g*13袋入*8個セット)そこにゼラチン5ｇ×4個を入れてかき混ぜます。っで、混ざったら、残りの800ｍｌも加えて、かき混ぜます。２分程度かき混ぜたら、1000ｍｌのパックに戻し、冷蔵庫に入れて、４時間程度で固まります。っで、完成。

2023.07.23

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ポトフを作る

急に食べたくなってポトフを作ってみました。簡単な割には美味しかったので覚書。ジャガイモ：９個くらいニンジン：３本玉ねぎ：2個エリンギ：ひとパックウィンナー：３パック位すりおろしにんにく：小指位みず：900ｍｌコンソメ：ブロック３個まず最初にサラダ脂とにんにくを炒める。っで、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを３分ほど炒めたら水を投入。８分くらい中火で煮たら、コンソメを追加し、エリンギ投入。追加で8分くらい煮たら、ウィンナー投入っで、５分くらい煮る。最後に味塩コショウと乾燥パセリを投入して完成。5g ハウスパセリ 5g ハウス食品個人的にはパセリとウィンナーの種類も同じではなく、いろいろな種類を混ぜると楽しいですね。伊藤ハムグランドアルトバイエルン 2袋束今回は、スーパーで安くなっているいろいろなウィンナーをたべました。野菜もたっぷり食べれるし、ウィンナーも美味しいし、また作りたいですね。

2023.06.30

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豚丼を作った

ふるさと納税の豚肉を使って豚丼を作りました。基本的なレシピは以下参照ですけど、補足としては以下の感じが追加になるかと。簡単でおいしい豚丼のレシピ/作り方：白ごはん.com (sirogohan.com)豚肉の脂身だけを集めて、フライパンでしょうが（チューブ）と一緒に炒める。っで、豚肉を投入。８割程度、火が通ったら一旦、お皿に肉は移動させる。(この時、フライパンを潤す程度の量以外の豚の脂は捨てる）っで、あらかじめ切っておいた玉ねぎを炒める。（玉ねぎは多い方が美味しい）玉ねぎがしんなりしてきたら、あらかじめ作っておいた醤油ベースのたれを一緒に玉ねぎを煮込む。ぐつぐつと５分くらい煮込んだら、肉を戻して、３分くらい煮込む。あとはアルミホイールで落とし蓋をして、室温まで下がるのを待つ。(玉ねぎに味がしみ込むのは温度が下がる時なので、しっかり下げたい）ってな感じで作ったら、個人的には吉野家よりもおいしい豚丼ができました。【ふるさと納税】《合計4kg!!》九州産豚こま切れ 4kg （500g×8パック）豚肉小間切れ国産小分け冷凍【送料無料】しめじとか入れても美味しいでしょうね・・・・。

2023.05.24

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キャベツと鶏肉の鍋

キャベツと鶏肉の鍋を作って食べてみました。簡単手作り☆鶏肉とキャベツの塩ちゃんこ鍋レシピ・作り方 by うーころちゃん｜楽天レシピ (rakuten.co.jp)まぁ、美味しいんだけど、絶対必要だと思うのが胡椒。【送料無料】ペッパーミル【中】ミル調味料挽き器スパイスミル胡椒ひき調理器具器具キッチン手動粗挽き細引き北欧ごますり器北欧風一人暮らし胡椒コショウシンプル木製塩ソルト岩塩結晶塩料理黒胡椒山椒花椒ペッパースパイスカントリー調理岩塩もミルが使えるのか？を調べてみました。【マラソン限定SALE 10％OFFクーポン】胡椒ミル木製ペッパーミル手動ソルトミル黒胡椒ミル片手簡単に調整グラインダー調味料挽き岩塩粗さ調節 1本案外、鶏がらスープの素って使えますね。味の素「丸鶏がらスープ」500g袋業務用調味料スープ煮込み料理炒め料理大容量チキン AJINOMOTO

2023.04.14

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トンテキを作って食べた

トンテキを作って食べました。今回は既製品のタレを購入せず、楽天レシピで作ってみました。【送料無料】1000円ポッキリこがしにんにくが効いたコク旨ソース日本食研トンテキの素　4袋組　豚ロース2〜3枚分/袋　　（100〜200g）／袋【追跡可能メール便】【代引不可】結果、既製品のタレと同じ感じで美味しく頂けました。やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！レシピ・作り方 by kurapiyo2011｜楽天レシピ (rakuten.co.jp)個人的にはニンニクが利いている方が好きなので大さじ１杯のニンニクを追加。S＆B おろし生にんにく(175g*2個セット)[エスビー食品チューブお徳用大蒜にんにく]肉が食べたいときの定番メニュー確定ですね。

2023.03.15

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レトルトカレー　de　パスタ

電子レンジでパスタをチン。イノマタ化学レンジ調理器レンジで簡単パスタ用 1714 パスタスパゲッティレンジ保存容器パスタケースレンジ調理器具電子レンジっで、レトルトのミートソースをかけようとしたら在庫切れ・・・・・。しょうがないので、レトルトのカレーをかけてみました。ハウス食品　カリー厨房オニオンリッチカレー(中辛)　200gカレーとパスタだけだと若干、味につながりが感じないので大量の粉チーズを投入。【最大2000円OFFクーポン配布中！楽天BLACK FRIDAY】ロリーナパルメザン・チーズ 227g × 3個［ボーアンドボン］これが正解で、カレーがまろやかになるし、かなり美味しい。レパートリー入りですね・・・・。

2022.12.05

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チーズフォンデュ作ってみた

とろけるチーズを使ってチーズフォンデュを作ってみました。[あす楽]ミックスチーズ(N) 1kg(1000g)(業務用)(大容量)(シュレッド)色々なサイトを参考に以下の材料を入れて、電子レンジでチン。とろけるチーズ：200g白ワイン：100ｇ片栗粉：大さじ1にんにく：すりおろし適量（適当）まず、袋にチーズ200gと片栗粉とにんにくを入れてシェイク。っで、耐熱容器に上記のシェイクしたものを入れ、ワインを追加し、ラップをして「自動あたため」でチン。っで、解けるだけで混ざってないので、スプーン等で混ぜる。っで、再びレンジでチン。結構、チーズフォンデュっぽいけど、市販品に比べるとワインの風味が強いかも・・・・・。《冷蔵》ロルフチーズフォンデュ 45gワインの代わりに牛乳でもいいらしいので、ワイン50/牛乳50にしてみるか・・・・・。あとは保温。100円ショップの固形燃料使ってみるか・・・・。

2022.11.22

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トンテキを作ったら美味しかった

トンテキの素的なものを購入。トンテキの素日本食研焦がしにんにくが香ばしいパンチのあるソースx1袋トンテキの素に含まれる下味粉と肉をビニール袋に入れてきれいにまぶす。ポリ袋アイラップ 60枚入岩谷マテリアルポリ袋マチ付き冷凍・電子レンジ可耐熱熱湯調理湯煎湯せんキッチン用品業務用キッチンラップポリ袋ラップっで、最初は強火で3分程度焼き、焦げてきたら、裏返して11分程度、蓋をして弱火で焼く。っで、最後にソースを絡めて完成。温野菜として、ブロッコリーとかをレンチンしたものをトンテキのソースに絡めるとかなり美味しいです。肉も派手噛み切れる固さで、満足感が高い一品でした。

2022.11.18

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久しぶりの"はま寿司"

久しぶりに"はま寿司"をテイクアウトメール会員登録して、web予約にて注文。一皿100円で、テイクアウトだと8％というのが良心的。店舗選択 | はま寿司 - テイクアウトサイト (hama-sushi.co.jp)ハマチが5皿分で540円（税込み）っていうものいいですね。まぐろも赤身+ビントロが5皿分で540円（税込み）。ちなみにスシローは1皿120円（税込み）なので5皿分だと600円。その差は60円。正直、以前はスシローの方が美味しいと感じてましたが、最近はそんなに差はないかも・・・・。あとはカッパ寿司もちょっと気になる。

2022.10.15

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久しぶりのドミノピザ（10/2）

久しぶりにドミノピザを食べました。以前はクーポン使用してLサイズが3枚で3888円で食べれていましたが、そのクーポンが廃止されて、お得度が減っていたので・・・・。　その代わりに増えていたのがマクドナルド。チーズバーガーに自分でトマトとレタスを追加するとかなりモスバーガーに近づきます。がしかし、チーズバーガーが値上げ。160円→180円・・・・。チーズバーガー | メニュー情報 | マクドナルド公式 (mcdonalds.co.jp)かなり魅力が減りましたね・・・・。っで、ドミノピザのクーポンで物色。Lサイズを1枚購入するとMサイズピザが2枚無料になるらしい。ってことはドミノデラックスのＬを1枚（3190円）注文するとＭサイズが2枚追加できるらしい。ドミノ・デラックス - Domino's Pizza (dominos.jp)っで、今ならエビチリが700円で3890円でピザ4枚が購入可能。久しぶりに満喫しました。これなら、今後もありだなぁっと思っていましたが、ドミノピザが日本創立37周年の特別イベントで10/2までだったらしい・・・。（残念）

2022.10.08

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久しぶりの晩酌

久しぶりに”たこわさび”をあてにビールを見ました。【ケース販売】トップバリュプレミアム生ビール 500ml×24ピルスナーで、癖が少なくおいしいビールでした。近くのイオンだと500ｍｌで220円位で購入できます。のどごし生とか本麒麟とかよりも1本40円くらい高いですが、まぁ、ありかも・・・。個人的には気に入りました。

2022.08.30

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パスタの麺の太さ

早くゆであがるならっと考え、1.4ｍｍのパスタの麺を購入。【包装不可】バリラ Barilla No.3 スパゲッティ 1.4mm 450g パスタバリッラっで、いつものミートソースと絡めて食べると結構違う・・・。ラーメンと同じで味が濃いソースには太麺で、あっさり味のソースには細麺なんですね。（細麺はソースが絡みすぎる・・・）ってことで、普段食べている1.6ｍｍとか1.7ｍｍとかのほうがミートソースにはあいますね・・・・。麺食ってるって感じするし・・・・。パスタスパゲッティーニ 1.7mm ヴォイエッロ VOIELLO 500g【賞味期限：2023年8月1日】 (1〜3袋迄、ワイン(=750ml)11本と同梱可)

2022.03.24

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ミートソース

在宅勤務の際に重宝するのがパスタ。最近のブームはミートソースにパルメザンチーズたっぷり。クラフトパルメザンチーズ 80g　森永乳業っで、一言でミートソースと言っても会社によって結構、味が異なる。一番好きなのが、CGCのミートソース。（コスパ高し）っで、次がCOOPのミートソース。同率でママー。ママー　パスタソース　トマトの果肉たっぷりの　ミートソース　マッシュルーム入り　(2人前・260g)　※軽減税率対象商品っで、最後がイオンのプライベートブランドの奴。ぶっちゃけ、トマトの酸味が嫌いです。（笑）

2022.03.04

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御殿場高原ビール　で飲んできた

御殿場高原ビールでビールを飲んできました。結構、ビールの種類で味が違うんだなぁっと。日本酒に近い甘みがあるヴァイツェン。静岡御殿場高原ビールヴァイツェン 350mlすっきり飲みやすいピルス。静岡御殿場高原ビールピルス 350ml麦畑というお店で飲み放題・食べ放題で大人3300円だったかな。コスパはかなり良かったかと。久しぶりにいっぱい飲んで・食べました。

2022.02.19

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パスタ（違いがわかる大人）

在宅勤務とかの昼食でよくパスタをたべます。パスタ（乾麺）と水を入れて電子レンジでチンすると茹でられる容器があるのでそれを活用してます。（100円ショップにある）サナダ精工電子レンジ調理器パスタいいで、今までは日清製粉の1.6ｍｍを食べてました。日清フーズ　マ・マーチャック付結束スパゲッティ1.6mm600g(100g×6束)【イージャパンモール】これだと容器の満水位置まで補充してもチンが終わると水気がなくなるような感じでした。っで、今回、イオンのプライベートブランドの1.7ｍｍ１㎏のパスタ（198円）を購入。早速、チンすると同じ水の量でも、たっぷり水が残っている・・・・。(ってことはイオンのパスタの方が水を吸わない≒小麦粉の密度が薄い？？）食感もぷにょぷにょ・・・・。好みがありますからね・・・・。個人的には日清製粉のパスタの方が好きかな・・・。

2022.02.05

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すき焼き食った

久しぶりにすき焼きを食べました。エバラ　すき焼きのたれマイルド　300ml具は肉と豆腐以外はほとんどキノコ。しいたけ【送料別】【西日本産】生椎茸　1パック　約100g【野菜詰め合わせセットと同梱で送料無料】野菜宅配/母の日/父の日/敬老の日えりんぎエリンギ（えりんぎ）　100g　九州産・長崎産えのきえのき茸（エノキ）　1袋100g　九州産・大分・長崎・福岡たまごにくぐらせて頂きます。っで、最後に残ったたまごにご飯を入れて、卵かけご飯で頂きます。ずぼらめしだけど、上手い。

2021.11.24

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カクテキ

個人的なマイブームは”カクテキ”です。金曜日のテニス教室終わりに、イオンによってカクテキを買って帰ってきてポリポリ食します。気が付けばひとパックなくなってます・・・・・。大根キムチ【150g】楽天ランキング1位入賞！甘辛くてお子様にも大人気のカクテキです！ビタミンCや、消化を助ける酵素のジアスターゼが豊富に含まれた大根の根の部分をサイコロ状にカットして、特製の薬念（ヤンニョン）で漬けています【冷蔵】ってか、正直、食べていても太る気がしない・・・・。ってか、漬物の塩分が心地よい。※日頃、運動して汗かいているからだとおもうけど・・・・。ちなみに血圧とかは120超えたことない・・・・。これで、足つりが解消すればいいけど・・・・。

2021.11.10

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あきたこまち　を食べてみた

ふるさと納税で注文した　あきたこまち　を食べてみました。【ふるさと納税】【新米予約・即納選べる】【玄米】秋田県産あきたこまち10kg（10kg×1袋）農林水産大臣賞受賞農家直送一等米「水の郷100選」森吉山系からの清らかな水で育てた10キロお米先行予約"はえぬき"よりも甘味があってふっくらしていて好きかも。はえぬきははえぬきで美味しかったですけどね。これで今年のふるさと納税は打ち止めですね。来年は東北地方の農家の方から直買い予定。ふるさと納税は、おかずにシフトですね。（つや姫は食べてみたかったかな・・・。）【ふるさと納税】北海道産越冬じゃがいもメークイン 5kg　【野菜・じゃがいも】　お届け：2022年3月上旬〜4月上旬【ふるさと納税】日本一の玉ねぎ生産地！信田農園の玉ねぎ 5kg（Lサイズ）【2021年9月上旬から順次発送】

2021.10.03

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八百屋が作ったフルーツサンド（岡崎市　ダイワスーパー）

岡崎市にあるダイワスーパーのフルーツサンドを買って食べてきました。【公式】ダイワスーパー - 八百屋の作る本気のフルーツサンド – ダイワスーパーオンラインストア (358daiwa.com)みかんとか丸々入っていて美味しいです。パンもそこそこしっとりしている。クリームは甘さ控えめで普通。しっかり、泡立てれば近い味は再現できるかも・・・。ちなみに住宅街にあるスーパーで駐車場は狭いのでモンキーのツーリングで行くにはいいかも・・・・。（店舗外でソフトクリームとか売っていたし・・・・。）

2021.09.01

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ゴーヤを調理して食べてみた

今年、日よけとしてゴーヤを育てています。すくすくと育ち、日よけとしてはいい感じ。っで、せっかく身がなっているし、長雨で野菜が高いので食べてみることに。参考にしたのはクラシルの「もう箸が止まらない無限ゴーヤ」ゴーヤ一本を細切りし、塩と砂糖でゴーヤを揉みこみますが、結構、強めにもんでもOK。っで、水分を切って沸騰したお湯に入れますが、2分くらい茹でました。（正直、それでもシャキシャキ感はかなりある）っで、ツナ缶を一缶、油ごと投入し、ゴマ油とうま塩ドレッシングと白胡麻とほんだし、鰹節を適量投入。リケンのノンオイルくせになるうま塩（380ml）っで、隠し味的にしそわかめをちょっと入れる。萩・井上のしそわかめ〜ソフトふりかけ90gほとんど、苦みもなくシャキシャキ食感で美味しく食べれます。

2021.08.30

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ラーメンの　一刻魁堂に行ってみた

”一刻魁堂”に行ってきました。http://www.ikkoku-sakigake.jp/極旨醤油らーめんが売りと知らずに注文したのは数量限定の”濃厚こってり”　870円まぁ、あの値段なら普通の味かと。案外、幸楽苑のラーメンがコスパが良くて、麺が好きでしたが、気が付けば愛知県から撤退してましたね。ラーメンは・・・・。https://stores.kourakuen.co.jp/%E6%84%9B%E7%9F%A5%E7%9C%8Cからやま（から揚げ）かいきなりステーキしかない・・・・。愛知県民ならスガキヤなのかもしれませんが・・・。寿がきや即席スガキヤラーメン(1食入)【spts2】【寿がきや】

2021.08.22

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サザエのつぼ焼き

【ふるさと納税】五島列島宇久島特大活さざえ　佐世保海産物サザエつぼ焼き BBQふるさと納税で購入したサザエが到着したので早速、つぼ焼きです。不味いわけがない。ちなみに焼き方を覚書。死んでいて、食べれないサザエは"うんこ"のような臭いにおいがするらしい。網は100円ショップの奴で問題なし。ついでにトングも購入。（あるとかなり便利）サザエを火に載せて、しょうゆをたらす。焼き終わりは蓋？が綺麗に取れればいいらしい。キッチンバサミで刻むと食べやすく、お刺身よりも個人的には好きかも・・・。っで、熱いうちにコンロの汚れ（醤油が垂れる）は洗うと汚れが落ちやすい。（※すき焼き・焼肉の油汚れも同様ですよね・・・。）

2021.08.14

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