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クリスマスケーキ

今年のケーキはシンプルに

中に挟んだクリームは九分立てでしっかりと

全体に塗ってあるクリームは七分立てくらいにしてあります。

近場のスーパーで入手できる中でも

純生生クリームを愛用してます。

前日は大会で外出してましたのでスポンジは昨日の朝焼きました。
(とも立て)

ナパージュの残りはゼリーにしました。

ケーキも年々シンプルになってきました。
以前はデザインに凝ったこともありましたね～

今年初めて挑戦したのはモスチキン再現レシピ

かなり近い味・食感を再現できます。

少し塩分を控えても大丈夫かと思います。

入園・入学準備でかわいいデザイン布が出てきますね＝

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design by sa-ku-ra*

　

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Last updated December 25, 2012 05:54:17 AM

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