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2005年07月15日
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今日はメキシカンフードを作ってみました。



taco


どうでしょうか?
なんとなくタコです。

私が以前住んでいた南カリフォルニアはメキシコに近かったのでメキシカンフードがあふれていました。 レストランもファーストフードもスーパーでも。 安くて美味しいのでお昼にも夜にもよく食べていました。

だけどここはブラジル。
メキシカンレストランもあるもののブラジル人向けにアレンジされているせいかなんか違う。
ま、自分で作ったって私が食べたい物は再現できないんですけどね。
だけどレストランに行ってなんか違うと不完全燃焼に終ったり、アメリカで10枚入り1~2ドルで売られていたブリトーの皮とかを20へアイス(1200円くらい)もだして、買うのもバカバカしいので皮から手作り。

サワークリームもサルサもないけど、まよしとするか。
そらぴょんは意外と喜んで食べてくれました。

あぁ、シュリンプブリトーやナチョが食べたい・・・・。





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Last updated  2005年07月18日 04時25分15秒
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