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2011.10.06
カテゴリ：お店探訪
中間テストも終盤になり、今日は仕事を空けることができたので、 野球仲間のＮさんを誘って、梅田界隈へ… 午前中はフリーで、それぞれの用事をし、 ランチはLUCUAの《MANGO TREE CAFE》 でタイ料理。  コーヒーを飲んで、またまたフリー行動。 Ｎさんはショッピング。 私は、阪神むら田さんとか他の呉服屋さんに 《古希記念展》のご挨拶。 ちなみに、今日は残念ながら洋服です。 阪神むら田さんは、お馴染みのスタッフの方たちがいらっしゃって しばし、おしゃべり。お手をとめました～。 ここのお店はいつ伺っても落ち着きますね。 次は《みさやま紬》を着て伺います。 できるだけたくさんの方が《古希記念展》に来てくれると 嬉しいんだけど… 大丸上階の東急ハンズで捜し物をしたけれどもなかったので、 大丸の呉服コーナーを探訪。 七五三や留め袖や振袖ばかりで、紬などのカジュアル系がなく 呉服屋さんから出発した百貨店と思えない。 ちょっと寂しい感じ。 関西は、染めの着物が主流で、紬専門店のようなお店が 少ないんですよね～。 そうしているうちに Ｎさんとの合流の時間がやってきて、地下鉄で本町へ…。 本日の目的のひとつ。 ポンパレで共同購入していた 韓献和彩MADANへ…  とても雰囲気のあるお店ですね  支配人の方がきてくれて韓定食の説明。 まずは優しいカボチャのおかゆで胃を和らげる。  冷たいお料理 キムチとナムル8種  イカとホタテのフェ  宮廷料理クジュルパン  温かいお料理 蒸し豚とサンチュ 牛の喉仏の唐揚げ？  サムゲタン  和牛バラの柔らか煮はとろけるように柔らかくおいしく 鯛のチヂミもおいしかった 【本日の韓定食のメニュー】 “かめ”でいただく生マッコリ付★ ＜全27品!宮廷韓定食※通常価格5,000円＞ (二東生マッコリかめ一人前1,000円) 1 旬菜粥 2 白菜キムチ 3 胡瓜キムチ 4 トマトキムチ 5 おくらキムチ 6 もやしナムル 7 ぜんまいナムル 8 大根ナムル 9 ほうれん草ナムル 10 冷製チャプチェ 11 海鮮フェ二種 12 活蛸のキルムジャン 13 韓国海苔 14 ゴマの葉の醤油漬 15 クジョルパン 16 蒸し豚とサンチュ 17 石焼プルタッ 18 豆腐と蒸し魚の香味醤油 19 真鯛ねぎ焼きチヂミ 20 ウルテと京葱のチム 21 和牛バラ柔らか煮 22 トッポギ 23 コプチャン唐揚げ 24 ハチの巣コチュジャンぽん酢 25 参鶏湯 26 ゆずシャーベットとホットック 27 韓国茶 「韓国では食べきれないほど出し、『お腹一杯いただきました～』 という意味で残すのが流儀ですが、ここは日本なので、どうぞ完食 なさってください」と支配人さんが微笑みながらおっしゃったが、 スタッフの方に聞くと残す人が大半らしい。 で、私たちは…？というと お昼が若干遅くなってしまって、けっこうランチもしっかり 食べていたので、 午後５時始まりのディナーはそれほどお腹が減っているわけ でなかった。 しかし… 意外と善戦し  、マッコリ以外 残したものは、ほとんどなかった。 電車に乗って帰らないといけないからね～。 帰り道 Ｎさんと、胃をさすり 「よく頑張ったね～」 と… また行きたい お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんばんは！
美しく、美味しそうなお料理に目が釘付けです。最近、仕事が忙しく、手抜き料理が続いていたので反省！もうちょっとお料理を頑張ろうと思いました。 東北人の私にとっても、関西は染めの着物のイメージが強いです。織の着物や帯は、目の肥えたmarchaさんのお眼鏡にかなう品物なら、尚のことなかなか無いのでは…。 私は、昔はよく解らなくてどれを見ても素敵に思っていたけれど、自分の好みがはっきりしてきました。 また、最近はオバちゃんになったこともあり、好みでない着物や帯を勧められても「好きじゃない」とか「ピンとこない」とはっきり言えるようになりました。（笑） (2011.10.07 23:08:12)
むだかびさん
こんばんは^^ ＞ 美しく、美味しそうなお料理に目が釘付けです。最近、仕事が忙しく、手抜き料理が続いていたので反省！もうちょっとお料理を頑張ろうと思いました。 ＞＞お忙しいむだかびさんですのに、十分がんばっていらっしゃいますよ♪ 周期があって、シンプルな料理が続くと手の込んだ料理がたべたくなるし、外食やテイクアウトが続くと手料理が食べたくなります。人間の嗜好って上手くできていて、けっこうバランス感覚がありますね～。 ＞ 東北人の私にとっても、関西は染めの着物のイメージが強いです。 ＞＞阪神むら田さんとか京都のいさかさんなんか渋くて、色々みせてもらうと眼が釘付けになります♪お店の数は少ないですね～。 ＞ 私は、昔はよく解らなくてどれを見ても素敵に思っていたけれど、自分の好みがはっきりしてきました。 ＞また、最近はオバちゃんになったこともあり、好みでない着物や帯を勧められても「好きじゃない」とか「ピンとこない」とはっきり言えるようになりました。（笑） ＞＞好みがはっきりしてくるまでに随分授業料を払いました。なんにでも言えることですね。 私の場合、好みは、洋服とも相通ずるものがあります。好みでないものを薦められても怖くないのですが、好みのものを薦められるのは困りますね～^^;; ----- (2011.10.08 03:57:40) |
