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2007.09.28
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カテゴリ:農業プロジェクト
 こりきの趣味に、食べた果物の種を埋めてそこから果物を取るという趣味がある。パッションフルーツ・グレープフルーツは成功しております。そして去年植えた巨峰が、親父の手によって立派な棚が作られ無事に実をつけたことから、ワシも本格的に葡萄を植えてワイン作りをしてみたいと思うようになってきたんです。日当たりの悪い土地だが、水はけのいい遊閑地があるし、そこを開墾してブドウ畑にすればいいんではないか…、てな構想だ。
 やっぱり手に入れたいのは、カベルネ・ソーヴィニオンの種もしくは苗ですね。日本の低温な気候には適さないためあまり栽培されていないようだが、それでも勝沼でわずかにあるみたいなので、ぶどう狩りと称して種をゲットしに行きたいです。先週も遊びすぎだからゆっくりしたいのもあるけど。





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Last updated  2007.09.28 07:03:13
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