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April 17, 2008
テーマ：ハーブを楽しもう～♪(1256)
カテゴリ：ハーブ
 ロケットサラダうちのロケットサラダの紹介  まだまだ小さいです。大きくなったら植木鉢を変えないとね   別名はルッコラ  こっちのほうが馴染みのある名前ですね  サラダ用に売ってたりしますけども、 実は意識的に食べたことはないかもしれません  レストラン等のサラダに入っていて知らずに食べて  ってことで、味わって食べるってことをしたことがないので、 今回はサラダ用に育ててみようと思いました  イタリア原産で『貴婦人のスミレ』と言われているって書いてありました  素敵な響きだなぁ  貴婦人・・ププッ、似合わない私 食べるとゴマの風味がするって 苦味があるともあるけども、ビタミンＣを多く含んでいるとのこと  美容にも良いってことだね  で、苦味の成分が作用しているのかは分からない  けども、胃の調子も整えるんだって  今日は雨  が降ります けど・・植物達にしたら嬉しいかな ベランダに屋根はあるけども、かなり入り込んでくるので、 水々しく  なってくれるかしら お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ルッコラおいしそう^^
かわいいお花も大好きなんです。 お花咲かせちゃうと葉っぱ苦くなっちゃうので、どんどん葉っぱ食してゴマの香りを味わってくださいな～。 種があるのでそろそろ蒔こうかなσ(ﾟｰ^*) (April 17, 2008 12:01:00 PM)
コメントありがと～。ちょっとしおれちゃっててビックリしちゃったんだけど・・。
でも、何とか持ち直しました！ どんどん葉が出てくるからどんどん取って食べてって説明にもありました。 種から育てるっていうのもまた楽しそうですね！ 慣れたらやってみようかな～可愛い芽が見たいような。 なんせ初心者なもので、いろいろアドバイスくださいね！ とっても心強いです、ありがとうございます(*^o^*) (April 17, 2008 07:15:51 PM) |
