オートキャンプ　ブログ

ダッチオーブン　製造国による違い

基本的に僕はスノーピーク社の製品が好きなのですが（笑）…今日は、ダッチオーブン教室で質問の多い、ブランド品とホームセンターなどの製品の違いについて少し書いてみたいと思います。ダッチオーブン教室のように大量のダッチオーブンを用意しなければならない時には、さすがにロッジだけではなく、中国製のＤＯも中には混じってしまうことがあります。そして、ロッジ（ＵＳＡ）・国産（スノーピーク）・そして中国製の鋳鉄ダッチオーブンを同時に使ってみると、その違いが本当によくわかります。一番の違いは、鉄のキメの細かさ。もちろん国産＞ＵＳＡ＞中国の順ですが、触るまでもなく目で見てもその差は明らか…　中国製の2980円で買えるダッチオーブンは、先日驚かされた土鍋じゃないですが、煮物に使うには、ちょっと気が引けるくらい（笑）ザラザラさが際立っています。くず鉄はもちろん、ほんまに鉄100％かどうかは、考えない方が良いのかも知れません（大笑）。正直、できればオーブンだけで使いたいと思います。だって、ケース・底網・リフター付のセットで店頭価格￥2980。これって原価ベースではダッチオーブンだけなら1000円未満ってことになるはず…　ですよね。国内のメーカーでもショップでも、このあたりのデリカシーがない企業の製品はどうなんでしょうか。実物を見るとさすがにちょっと怖くなる気がします。これからＤＯを買おうかなっとお考えの方は、確かに価格は高いのですが、僕はスノーピーク社の和鉄28がお勧めです。1つでスキレット・レギュラーサイズ、ディープサイズの３役をこなせますので、考えようによってはお得かも。ぶんぶくまでは要らないと思いますので、一度お店で実物を見て見る価値はあると思いますよ。