宗志郎の日記

発酵に関することで有名な、東京農業大学の教授である小泉武夫さんの本です。


実は先日テレビで、話されたり食べっぷりの様子が映っていてこの方の本を買ってみようと思ったのです。


本当のことをいうと、楽天でバーゲン本になっていて半額で手に入れたのですが、読んでいて本当に面白いのです。


４７都道府県の食べ歩き旅日記といった内容なのです。


食べる時のウキウキ感と美味しさが、よ～く伝わってくるのです。


ちょっと同じ物を食べてみたいと思っている自分がここにいます。


では、まず近畿から始めてみましょうか。(^O^)