テーマ:ガーデニング情報交換(4563)
カテゴリ:おいしいもの
庭木に毛虫がいっぱい!
なので、ばっさり切っちゃいました。 ついでに他の庭木の剪定もやりました。 これだけならいつものことですが 今回は、庭仕事しながら、ダッジオーブンで料理~♪なんですよっ! あんまり凝ったものは出来ないので、簡単にベイクドポテト・ベイクドオニオン・ベイクドアップルだけです。 庭にバーベキューコンロをセットし、アルミホイルに包んだ材料を入れたダッジオーブンを載せておくだけ。 1時間弱でいいニオイが充満してきました。 取り出したらこんな感じ。 断面ショー~ あまり綺麗じゃないけど 食ってみたら・・・超ウマー!! 結局そのままお庭でお昼ご飯となりました。 おにぎりやパンやその他、適当に冷蔵庫にあるもの焼いて・・・ こんなことなら肉ぐらい買っておけばよかった。 いくら放って置けばよいダッジオーブン料理とはいえ、炭の世話は必要です。 庭仕事と両方やりながらって言うのは結構手間でした。 火をおこすのはともかく、後片付けが面倒くさい。 実はダッジオーブンを使うのは数年ぶり。 なのに、錆びずに綺麗に保存されていました。 これからはちょくちょく使ってあげるようにしましょう。 真冬でも炭を起こすと暖かくなるので、天気が良かったら出来るかな? まずやんないとおもうけど あーでも旨かったなー とりあえずもう一回やろう。 ではごきげんよう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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