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2017年08月10日
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沖縄産で柑橘系のフルーツと言えば
シークヮーサーとタンカンがあがると思いますが
「カーブチー」というみかんもおいしいですよ。

温州みかんよりちょっと小さくて
緑色の状態で食べます。
皮が分厚いので「カー(皮)ブチー(厚い)」とか。
でもむきやすいんですよ。

酸味が弱く、さわやかな甘みがあり
香りがいいんです。

ちょうど10月頃が食べごろになるので
「運動会みかん」と呼ばれています。







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最終更新日  2017年08月10日 18時18分08秒
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