一歩踏み出す勢いを・・・
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まだ、梅雨入り前ではありますが、夏野菜の時期を控えまして思案中🍆🥒🍅🙄 実際、夏野菜って生り始めると凄い勢いで数を生らします。 人の都合は一切無視(^-^; 飽きずに食べられるように、調理法を考えつつ栽培しましょう🌱🚿 上は茄子の冷製揚げ浸し。 茄子の素揚げに大葉、生姜の薬味、汁は市販のそうめんつゆ。白出汁の方が季節的に見た目が良いかもしれません🎐 冷蔵庫でキンキンに冷やしておく間に、そうめんを茹でておくのもいいでしょう。 やって来る熱い時期を上手く乗り切りましょう🌞
2021.05.20
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