Spanda il Vino

今年のヌーヴォーは、収穫公示が25日とかなり早かったけど、アルザスでもか～なりの早熟傾向で、例年よりも3週間早い8月22日に収穫が始まったそうな。

＃8月22日＝クレマン・ダルザス
＃9月5日＝ACアルザス、グラン・クリュ（リースリング、ゲヴュルツをのぞく）
＃9月10日＝ヴァンダンジュ・タルティヴ、セレクション・ド・グラン・ノーブル

単純に「すごく天気がよくて早熟」っていうわけでもなさそうなんで、近年における異常気象の影響ってのは思いのほか頭の痛い問題ですね。

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