~ランプータンは身分をわきまえろ!!~
今日は朝からライチとランプータンを買いに行った。
今日の店員はあまり言葉が通じなくて困った。
ライチは売り切れで、かわりにリュウガンとランプータンを買った。
2つとも量が少なかったにもかかわらず全部で17,000ドンもした。(130円くらいだけど)
リュウガンは初めて買ったので相場が不明だがランプータンは明らかに高い!!
でも、まぁ、40円~50円の話なのでどうでもいいやと退却。
リュウガンは初めて食べたが、ライチのような食感で味は梨みたいだった。
おいしい。
ランプータン。
いつものように両手で割ったら何と汁がとび出てきた。
食べてみると、屋台で買ったものより肉厚でジューシー。
高級ランプータンなのかも・・。
ただ、ぼうやとしては屋台のランプータンをもそもそ食べる方が好き。
肉厚でジューシーといっても結局ライチにはかなわないんだから、ランプータンはランプータンらしくちょっとゴムみたいな食感で酸味があってジューシーでない方がライチと住み分けができるというものである。(笑)
お昼はかなり豪華に海鮮鍋を注文。
ベトナムらしい味付けでうまかったが、特に海鮮のだしが出ているようには思わなかった。
スープが旨いのであって、スープと海鮮ダシのハーモニーは感じられなかった。
具も豪快さに欠ける。。。
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