ピュアヘルシーショップ店長日記

最近は食の安全、安心という言葉をよく耳にします。
また、ここ最近本当に多かったのが産地偽装という言葉です。
ウィルサーチは健康食品の会社です。私のような食のことをずっとやってきたものが何故健康食品の会社の仕事をしているのかというと、ウィルサーチが正に食を突詰めている会社だからです。

下の写真は毎月送られてくる「ウィルサーチ農場だより」です。
１枚の農場だよりですが、食の大切さがとても感じられます。



農場だよりは、農業法人甚右衛門の高信社長のお話も毎月ありますが、農業を本当に改革しようとしてきた方なのでとても参考になります。



先日も、週刊誌に「サプリメントが危ない」という記事を見つけました。
その記事によれば、サプリメントも価格の安い原料を求めて、海外から輸入するケースが増えているそうです。

それはその通りかも知れません。

今、日本で販売されている多くのものが外国産になっている現状でサプリメントの原料だけは日本産ということはないのでは・・・と思います。

私がウィルサーチの仕事をしようと決めた理由のひとつは、作っている人の顔が見える、考えが分かるからです。

農場を持っているという会社はウィルサーチの他にもあると思います。
しかし、微生物醗酵技術で１００％植物性の土を作り、素材を作り、それを元に原料を作って、健康食品を作っている会社はないのではないでしょうか？

私達は毎月、ウィルサーチ農場から「こだわり野菜セット」を購入しています。

将来はこの野菜が地元で収穫されるようになって、もっと多くの方々が食べることが出来るようになったら、素晴らしいと思っています。


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