水戸市で楽しく♪お菓子教室　“OSUSOWAKE”

​皆さま、ご訪問ありがとうございます
お菓子教室"OSUSOWAKE”です​

先日直売所の前を通りかかったらくりののぼりが出ておりました
「おお～～～出てきたのね～」
8月は気温が低く、例年通りに栗の出荷が始まるかドキドキでした
のぼりを見て、ほっと一安心
そして昨日、購入してきましたよ～



昼前から渋皮煮を仕込みました



鬼皮を剥くとこんなにきれいになるんですね
早生の栗は鬼皮も薄く、剥きやすいと思います
あく抜き・茹でも終わって、現在1回目のお砂糖投入済み



今回はいつもより糖度を高めで作りますので、お砂糖は3回に分けて入れていきま～す

さて～

9月から新たなサンプリングが始まります
いつものごとく、趣味ナビさんでの募集で当選しました
（コーヒーは外れちゃったんですけどね…）

提供は、大塚製薬さんの～オロナミンC



我が家は若が好きでよく飲んでいましたが、私は小学校のミニバスでの差し入れ以来
「黄色くって、炭酸きいてて～」
って印象でしたが、改めてリーフレットを読んでみると

・ビタミンCがレモン11個分
・ビタミンB2とB6も入ってる
・アミノ酸とはちみつも～
そして
・着色料や保存料は使っていません

あの黄色って着色料じゃなかったんですね
こうして見ると、私たちの世代に嬉しい成分が入っているではないですか
飲みた～い気分がググッとUP
リーフレットにはなんとアレンジドリンクなんかも載っていますので、試してみるのも面白いかも

おひとり1本ずつ差し上げますのでお味見お願いいたします



9月のレッスンにたくさんのお申し込みをいただきありがとうございます
現在の空き日程は
9月14日（木）、29日(金)　となっております
ご興味のある方はこちら​☆​をクリックして日程のページからご確認くださいね

最後までご覧いただきありがとうございました