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北海道札幌市から観光地や生活を

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スナフキー

北海道札幌市(SAPPORO)から、マツダ MAZDA 3 FASTBACK (ファストバック)などの車、道の駅めぐり復活！ドリカム、B'zなども。自動車、カメラと写真撮影も。青森県八戸市、東京都大田区、埼玉県さいたま市、栃木県矢板市、青森県青森市などと転々としてます。北海道の観光地やお土産、ソフトクリームなどを紹介しています。

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April 18, 2026

YEBISUの藍想う

(5)

テーマ：ビールを語ろう

カテゴリ：飲み物

エビスビールシリーズの新商品「藍想う」を購入しました。

凛とした苦みと香りが織りなす

味わいのグラデーション

100年以上に渡り紡いできた国産ホップ信州早生と、穀皮分離仕込により引き出される雑味のない味わいと洗練された苦み。

柑橘を思わせるホップを重ね合わせ、醸し出される凛とした香り。

「藍」の濃淡を思わせる複層的な味わいのグラデーションは、至福のひとときをお届けします。

飲んでみると、柑橘の感じがうっすら広がり、とても飲みやすいですね。

エビスビールシリーズとは思えない軽さを感じました。

美味しいです。

しっかりしたビール味が好みの方には物足りないかもしれませんが、気になる方は、お試しを (^-^)

ヱビスクリエイティブブリュー藍想う（あいおもう）は、サッポロビールが展開する「YEBISU CREATIVE BREW」シリーズの第12弾として2026年4月14日に数量限定で発売されたビールです。新世代の藍師・染師集団「BUAISOU（ブアイソウ）」とヱビス醸造家がタッグを組み、日本の伝統である藍染の魅力を現代的にアップデートしながら、奥深い味わいの新たなビール体験を生み出しました。

藍染の濃淡を思わせる複層的な味わいが特長で、100年以上にわたり紡いできた国産ホップ「信州早生」と穀皮分離仕込により雑味のない洗練された苦みを実現。柑橘を思わせる2種のホップを重ね合わせ、凛とした香りと味わいのグラデーションを楽しめます。アルコール分は5%で、350ml缶が全国で、20L樽がYEBISU BARなどで販売されています。