３姉妹とわたし。

昨日は母の日

朝食のあと
「夕食は作らなくていいよ」
って、今年も長女に言われました

長女が小学四年生のときから
毎年母の日に夕食を作ってくれています

買い出しから帰ってきてすぐ
午後から長女がキッチンに立ちました

私はいない方がよさそうだったので、
自室でまったりゆっくり過ごさせていただきました

そして
夕食の時間
次女に呼ばれて食卓へ行くと




ドーンと
まぁ今年は(も)ボリュームのある、素敵な夕食！


・魚介たっぷりパエリア
・野菜のテリーヌ
・ガッテン流 鶏胸肉の柔らかグリル焼き
・春キャベツのポタージュ
・わらびの酢物
・オレンジムース

見た目からしても栄養満点です

それにしても四年生で始まった団子のような手打ちうどん夕食から、ずいぶんと成長しました

感動して泣きそうに

さてと。
一部メニューをアップします



魚介パエリア

魚介も野菜もたっぷりです！塩加減もちょうどよくて3杯食べちゃいました

ビールにもよく合いました




お野菜のテリーヌ！
すごくきれいで感動っ
完成度が高いです

コンソメの味もちょうどよいし♪

自分にはできない、、、








春キャベツのポタージュ
ミキサーを出して よく頑張りました



そしてデザートまでも！




しかも私の好物のオレンジムース

私が以前料理教室で習ってきて作ったのが気に入ってたらしく、こっそりレシピを見つけて作ってくれました



ちゃんと二層になっています


次女は今日一日部活でしたが帰ってきてから
クッキー❓サブレ❓を焼いてくれました



プレゼントまでいただきました

贅沢すぎる




コーヒーが好きな私に カップとコーヒー。
たくさん飲むので、カップは持ちやすくて大きいのにしたそうです
それにしても渋いカップ！Sympaで買ったらしく、Sympaらしい渋めのテイスト

コーヒーは
ドリップコーヒーではなくティーバッグスタイルのコーヒーが数種類入ってました
これは楽チンで面白い！

三女からはお手紙





まだ9歳
こんな歳ごろの手紙はほんと、可愛いし、貴重✳︎
高学年になると書かないもの、、！

娘たちの成長を実感した一日でした
私に似ず 素直に育ってくれてるので何より幸せです