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2005.12.14
テーマ：北海道のおいしいもの(1837)
カテゴリ：寿司
この前からずっと年末年始の仕入れで頭病み。
金額が金額だけに慎重になるのだ。 年末は魚も値段が上がるし、こっちは値上げできないし。 市場はずるいよ～（笑） 魚、海苔関係、米、人員配置。 以前職人使ってたときは相談しながら出来たが、 今は全部一人。クリスマスも近いし、 もう爆発しそうだ～～～！ 今日は飲みに行こうかな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2005.12.14 15:05:39
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