トウモロコシ
大好物のとうもろこしを友人が届けてくれました。 早速湯がこうと!!いつもは簡単に湯がいちゃうけど今回は湯がき方のレシピを!! なんと沢山のレシピ!! 1) 外皮をむき最後の1枚の皮を残します。。ひげも残したままさっと水洗い。 2) 鍋にとうもろこしを並べます。 3) 水1,000ccに塩大さじ2の割合でゆで水を作ります 4) ゆで水をとうもろこしがひたひたになるくらいに加えます。 5) とうもろこしが浮いてこないように皿などで重しをします。 6) 水から火にかけ、沸騰後約10分で茹であがります。 とうもろこしもゆで方に気をつけるとますます美味しい~ご馳走様でした