芦屋　トータルビューテイー　”えびすや”　ラポルテ東館１Ｆ　山手幹線沿い

下呂名物の"トマト丼 "

市役所近くのお店に・・・

"宴蔵”

飛騨牛を使った飛騨牛トマト丼

飛騨けんとんを使った飛騨けんとん丼

甘辛く～焼いた飛騨牛を沢山ご飯にのせて、

下呂の名物トマトを細かく切って

これでもかとのせたトマト丼は

甘くて少し酸味のきいたトマトとジューシーなお肉が相性がバッチリ！！

飛騨なっとく豚トマト丼

飛騨なっとく豚トンテキ定食

 ごちそうさま～

宴蔵

下呂市森971-5

0576-24-2883

次に向かうのは・・・・

杉の子"鶏ちゃん焼き"

鶏ちゃんは、お椀型に膨らんだジンギスカン鍋の鉄板の上に紙が、、、、

鳥肉とキャベツを混ぜながら炒めるもので

岐阜県の飛騨・下呂地方に古くから伝わる郷土料理です。

有名人の方の色紙の数を見て思いました

しめにオリジナルのヤキソバ麺。

タレに絡ませながら炒めて食べますが美味かったです。

店員さんも気さくで焼き方を丁寧に教えてくれました。

大満足。

飛騨牛のハンバーグもＧＯＯＤ！！！

お味噌汁を注文しましたが、

このお味噌汁もとても美味しい。。

旅行に行った時は郷土料理を楽しむのが一番～

でも良く食べるよ～（（笑））。

鶏ちゃん 杉の子

岐阜県下呂市小川1311-1

0576-25-7011

お腹も満たされ・・・白川郷へ。。。