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October 9, 2012
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    朝晩、急に冷え込むようになって、カラダが追いつかない今日この頃w

    でも日中は日に当たると意外と暑いし・・・

    寒暖差にしばらくは悩まされそうですね。

    10月もあっという間に中旬近くになってきて、今年も残り少ないなーって。

    これから年末にかけては、街もにぎやかになってくるし、

    寒いけれど、好きな季節ではありますな♪

 

    ■■■今日の美■■■

 

    カボチャのモンブランに感動して・・・その後もスイートますやサンの

    スイーツを楽しんでおりますっ!

    こちらは「れあっちーずモンブラン」なるもの。

 

 

P9270497.JPG

 

    なんだか牛さんチックなケースに入ってて可愛い(笑)

    それだけ新鮮なチーズを使ってるっていう意味かな?

 

 

P9270500.JPG

 

 

    サイトより、説明抜粋します・・・

 

    なめらかで口どけよいフランス産のクリームチーズを使用しています。

    ふんわりココア生地にとろけるレアチーズクリームを乗せ、

    生クリームペーストでたっぷりモンブラン仕上げ。サックリとした

    ナッツ入りマカロンクランチが食感のアクセントになっています。

 

    なるほど・・・たしかにこのサクサクなクランチが美味しい♪

 

 

P9270501.JPG

 

    

    中がまた凝っていて、チーズも濃厚だし、ココアのスポンジも合う~

    レアチーズケーキはもちろん大好物だけど、

    こんな風に、生クリームやココアとコラボしてもまた美味だわ♪

    ティラミス風ではあるんだけど、クランチのおかげで食感もしっかりあるし、

    チーズのデザートを食べた!って満足感が高いので、

    このモンブランのアイディアはすごいです☆

 

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最終更新日  October 9, 2012 09:50:35 PM
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