しゃからの日々徒然

秋の上高地のお楽しみの一つが農産物。林檎は色々な種類がお安く売っているし、雑キノコも沢山。
といっても見た事もないキノコはやっぱり怖いですね(^_^;
小学校の山の学校では、傘の内側がスポンジ状のキノコには毒キノコはないと教わったんですが、逆にスポンジ状のキノコってあんまりスーパーでは見ないような。

道の駅でナメコが一つだけ残っていたので、すかさずゲットしてきました。林檎は去年もお世話になった道ばたに出ている農家直営のお店で。
試食させて貰えて、好みの味が選べるのが嬉しいですね。何より直販はやっぱり安い！
ナメコはお豆腐と一緒にお味噌汁にしてみました。
林から取ってきているので、泥やら枯葉やらを落とすのが一苦労ですが、林から取れた自然ものは何よりも身が濃くて締まっていて、たまりません(^0^)
秋の贈り物、美味しく頂戴致しました♪